黄桂稠酒在哪买?黄桂稠酒哪个牌子好?
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黄桂稠酒,是由黄桂、糯米、酒曲加纯净水酿造而成的一种特殊酒类,拥有着悠久的历史,是陕西八大名贵特产之一。黄桂稠酒状如牛奶,色白如玉,似酒非酒胜似酒,汁稠、醇香,深受喜爱。相传“贵妃醉酒”喝的就是黄桂稠酒。那么,黄桂稠酒在哪买?黄桂稠酒哪个牌子好?一起来了解了解吧。图:黄桂稠酒 黄桂稠酒在哪买? 黄桂稠酒为陕西的八大名贵特产之一,因此,想要买到正宗的黄桂稠酒,自然是要到西安各地的酒坊探寻。不过,现如今网络发达,网购兴盛,朋友们自然也可通过淘宝等各大网络电商平台购买到黄桂稠酒。 黄桂稠酒哪个牌子好? 西安黄桂稠酒的品牌众多,其中最为出名的当属西安饭庄臻品稠酒、徐氏稠酒和花田巷子等。
图:黄桂稠酒 西安饭庄臻品稠酒是老西安人最为喜欢的稠酒牌子,除了散装酒外,西安饭庄臻品稠酒还采取最新科技,在保持稠酒传统风味和稠酒无添加的原则之下,利用先进工艺和玻璃包装,解决了稠酒的保存问题,让远在千里万里之外的陕西游子和国人也能品尝这三千年传承下来的琼浆玉液。 徐氏稠酒被称之为酒中上品,拥有悠久的历史文化渊源。徐氏酿酒自古选料十分精细。在酿制过程中,蒸米的火候、下曲的剂量、发酵的时间、冲米的水温、过酒时的转、搅、搓、揉、压等制作技法,独树一帜。酿出的酒,色白如玉,清香绵甜,加热后,醇香四溢,风味独特。被人们誉为高级饮料,滋补保健佳品。
图:黄桂稠酒 花田巷子稠酒是在闻名世界的西安黄桂稠酒的基础上,根据现代人味觉及生活趋势,开发的一系列固态发酵(即传统酿制)的桂花香型健康米酒,希望为追求时尚的青年、风雅养生的女人、需要调理肝胃的商务人、以及厚重平和的老人,打造一款酒度温和、微醺不醉、风雅养颜、营养丰富的健康米酒。 黄桂稠酒的酒精含量在1%左右,老少皆宜,且具有健胃、清火、润肤、活血等功效,为酒中上品,是喜庆宴席之佳酌,尤为文人名士所喜爱。
黄桂稠酒做法 黄桂稠酒是米酒吗
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