鹰潭药农岩壁种石斛 “纯”野生品质好效益高
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图为：李福旺在崖壁上种石斛 11月29日，记者见到李福旺时，他正在江西鹰潭市龙虎山仙水岩景区的悬崖绝壁上种植铁皮石斛。只见他和同伴们身捆粗粗的绳索将石斛苗一棵棵种在崖壁的石缝中。脚下是美丽的泸溪河，身后群峰竞秀，李福旺在空中荡来荡去，构成一幅人与自然和谐的画面。 世界自然遗产地鹰潭龙虎山青山绿水风景秀丽，生态环境极为良好，因而动、植物资原十分丰富。仅野生石斛品种就达十余种。石斛最早记载于2000多年以前的《神农本草经》，是传说中的“救命仙草”。古时在民间，人们将新鲜的铁皮石斛原汁喂入身体极度虚弱的垂危病人口中，可使其起死回生，显现出传说中的“仙草”风采。铁皮石斛因其神奇的药用价值和保健成效，历代许多具有影响的医学专著和药典均将其收入其中，奉其为“药中之上品”，素有“植物黄金”之盛誉。野生铁皮石斛多分布于山地半阴湿岩石上，生长在山地湿润的原生性阔叶林中，以较发达的气根着生于满布藓苔的树干或岩石上，其生长对环境要求极为苛刻。 李福旺今年43岁，是龙虎山镇的药农，从小与父辈和兄弟上山采药，练就了一身绝活，足迹遍布龙虎山的所有山头。其中采得最多的就是野生铁皮石斛，每斤能卖到5000多元。近年来，随着人们保健意识的增强，对野生石斛需求量的增加，野生石斛量越来越少。2013年春天，李福旺萌发了种植野生石斛的想法。他请来农业专家指导，经过多次实验，将采集来的野生石斛培育成幼苗然后种植在崖壁上获得成功。李福旺成立江西珍草苑农业开发有限公司，专业从事岩壁石斛开发、珍稀优良石斛品种选育、组培、研发与销售。一场大规模的野生石斛种植在龙虎山进行。近两年来，珍草苑农业开发有限公司投资500余万元，在崖壁种植野生石斛万余亩，成为目前国内最早从事石斛岩壁野化的公司，拥有目前国内最大的岩壁石斛基地和岩壁石斛产量。目前，李福旺种植的第一批野生石斛已开始采摘，并进行加工成铁皮风斗等保健品，通过实体店和网络销往全国各地。 李福旺告诉记者，龙虎山岩壁种植的石斛，生长环境与野生石斛完全相同，均生长于山清水秀、空气清新、人迹罕至的悬崖峭壁上、阴面崖缝间，根不入土，常年饱受云、雾、雨、露滋润，是真正的纯天然原生态石斛。 壁立千仞，李福旺和他的公司让石斛回归传统产地、野生环境，历经3到5年的生长周期，岩壁石斛成为野生野长的道地药材。龙虎山良好的自然生态环境也成为了宝贵的财富。 致富小记： 1、请教专家，种植野生石斛； 2、成立公司，专业石斛种植开发； 3、岩壁种石斛，品质好，市场需求大。
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