啤酒的保质期一般是多久？怎么保存啤酒
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啤酒是世界上三大古酒之一，其酒精度数较低，一般在2~5度之间，按照国际惯例，酒精度数在10度以上的酒类是可以不标保质期的，而啤酒显然不在此列，不仅如此，啤酒的保质期可以说相当之短，那么啤酒应该要怎么保存，保质期有多久呢？下面就为大家带来介绍。
国际规定上瓶装啤酒的保质期是4个月，而罐装啤酒能保存更长的时间，差不多能保存1年左右。
我国的啤酒瓶多以深色绿瓶为主，这种瓶子能起到一定的避光作用，保质期在6个月左右。当然了也要根据啤酒种类的不同，保质期会有所差异。
冰箱保鲜
冰箱中的低温是延缓食物的好方法，啤酒放进冰箱中不仅仅能延缓变质，还能使啤酒带有淡淡的凉意，十分适合夏天饮用。
注意：啤酒放冰箱只适合放经保鲜层中，不能放进冰冻层速冻，以防爆炸。
避光瓶保存
啤酒中含有很多的碳酸，在光照和高温的环境中会产生很多的二氧化碳，除了可能引起爆炸外，也会加快啤酒的变质，因此，购买啤酒时选用深色玻璃瓶保存要远好于白色玻璃瓶。
以上就是我们平常所喝的啤酒保质期以及保存方法，其实啤酒的种类也有很多种，我国平常所喝的是经过巴氏灭菌法杀菌的，所以保质期在啤酒中已经算长了，出厂后不经处理的生啤其保质期只有5天左右。