白酒为什么不会过期？白酒真的可以一直保存吗
|国际 |
【www.jinyinjitijin.com--国际】
在新闻上我们经常会看到几十上百年的酒被拍出高价，很多人不禁要问，这些酒难道是没有保质期的吗？其实按照国际惯例和我国的相关规定，酒精度数在10度以上的饮品是可以不标注保质期的，那么酒是不是真的没有保质期了呢？其实也并非如此。
没保质期并不代表就不会过期，更不意味着白酒就能无限期存放。白酒的具体可饮用时间，和酿造方式、存储条件以及是否开封有着一定的相关性。普通香型的白酒5年以后，口味变淡，香味会减弱。酱香型陈酒是好酒，有酱酒专家认为适饮年限一般是15年左右，超过15年以上会有很重的药味和陈味，大多数消费者并不容易接受。但存放多年的浓香酒是不是好酒目前还无定论，存在着较大的争议。
低度白酒，尤其是32度以下的白酒，存放时间越长越容易引起性能改变，时间久了，会失去白酒本来固有的特性。
所以白酒虽然不会过期，但是其品质还是会下降的，而品质如果变得太低，白酒也就失去饮用的价值了，一般来说质量越高的白酒可以保存的时间越长，具体能保存多久还跟保存的环境息息相关。什么酒不会过期 白酒放了50年还能喝吗
、
上一篇：英国脱欧后或面临劳动力紧缺情况
