安溪铁观音可以分为哪些香型?以下三种你需了解

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安溪铁观音是我国乌龙茶中的典型代表,也是我们生活中最常见到的茶叶品种之一,特别是我国福建闽南以及广东潮汕和台湾等地区饮用得最为广泛。铁观音属于后发酵茶叶,多汗的氨基酸以及茶多酚等营养元素十分丰富,经常饮用有抗衰老、抗癌症以及清热降火等功效作用,经常适量饮用对身体具有强大的保健功效。而铁观音根据发酵程度以及制作工艺的不同,我们都会把它分为三个类型,那具体的是哪些香型呢?接下去跟着小编一起来看看吧。 安溪铁观音
安溪铁观音   1、清香型:清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜,偏向现代工艺制法,目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿,汤水清澈,香气馥郁,花香明显,口味醇正。由于新茶性寒,不可过多饮用,否则会有一定程度的伤胃、失眠。   2、浓香型:浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘,是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点,色泽乌亮,汤色金黄,香气纯正、滋味厚重,相对清香型而言,浓香型铁观音性温,有止渴生津、健脾暖胃等功效。   3、陈香型:陈香型又称老茶或熟茶,由浓香型或清香型铁观音经长时间储存,并反复再加工而成,亦属半发酵茶叶。陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点,表现为色泽乌黑,汤水浓郁,绵甜甘醇,沉香凝韵。其特质和口味接近普洱茶及红茶、黑茶,且有沉重的历史与文化沉淀。 安溪铁观音
安溪铁观音   以上就是有关安溪铁观音的知识介绍。铁观音根据发酵程度以及制作工艺的不同,我们把它分为三个类型,即清香型、浓香型、陈香型。不同香型的铁观音味道茶香以及茶性等都不一样,广大的茶友们可以根据自身的喜好来进行选择,从而挑选出适合自身口味的铁观音进行饮用。
铁观音有几种 铁观音分哪几种茶类

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