淄博张店公布一批食品抽检结果 膨化类食品竟半数不合格
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近日，淄博张店食品药品监督管理局对辖区内23类食品药品进行了抽检，在抽检的1129批次样品中共发现69批次不合格产品，总体食品安全合格率较高，不过在抽检的8批次膨化类食品中却发现了4批次不合格的，膨化食品的安全状况令人担忧。
据介绍，此次抽检中，部分食品抽检结果分别为：肉制品18批次，不合格样品1批次；饮料6批次，不合格样品1批次；速冻食品9批次，不合格样品1批次；薯类和膨化食品8批次，不合格样品4批次；酒类9批次，不合格样品3批次；蔬菜制品62批次，不合格样品4批次；淀粉及淀粉制品56批次，不合格样品1批次；糕点56批次，不合格样品4批次；豆制品71批次，不合格样品7批次；食用农产品603批次，不合格样品17批次；餐饮食品48批次，不合格样品12批次；餐饮具36批次，不合格样品14批次。
根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
对此次抽检中发现的不合格产品，张店区食药监局已要求相关单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。
从此次抽检中我们也可以发现一些问题较为严重的食品安全现象，除了膨化食品外，餐饮食品和用具不合格率也相当之高，另外豆制品不合格率也将近10%，需要食药监局重点关注整改。