粮食贸易商如何突破“购亦难、销亦难”困境？

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　　2016年，在我国粮食高产量、高库存量、高进口量背景下，粮食贸易商一方面要面对远高于国际市场的国内粮食价格难以购进，另一方面要面对购进的粮食难以销售出去的困境。在市场粮源充裕，粮食市场价格低迷，粮食销路不
　　2016年，在我国粮食“高产量、高库存量、高进口量”背景下，粮食贸易商一方面要面对远高于国际市场的国内粮食价格难以购进，另一方面要面对购进的粮食难以销售出去的困境。在市场粮源充裕，粮食市场价格低迷，粮食销路不畅的格局下，粮食贸易商如何在“购亦难、销亦难”的夹缝中求生存？成为了必须深入研究的新课题。
　　不同于一般的商品，粮食商品有其特殊性。虽然我国粮食生产获得“十二”年增产丰收，小麦供求基本平衡，稻谷、玉米阶段性过剩，但是，作为人民生活的必需品，粮食还是有销路的。
　　作为粮食贸易商，在夹缝中求生存，就要充分研究粮食生产、流通和人民消费的新特点，在“购”字上做文章。
　　“购”是粮食贸易商工作的起点。没有适当价格、适当数量、适当时间购进粮源，粮食贸易商就成为“无源之水，无本之木”的“空中楼阁”。同样是购进，不同时期购进粮源的方式大不相同。在夹缝中购进粮源，要做到“三个”坚持。
　　以销定购
　　粮食贸易商购进粮源的最终目的，是在于销售。只有购进的粮源能够顺价销售，获得合理的利润，贸易商的营销工作才能够进行下去。
　　要使购进的粮源顺价销售，就要克服盲目性，增强针对性。在“卖方”时期，购进的粮源是“皇帝的女儿不愁嫁”。手中只要有粮源，购买者就会络绎不绝地纷纷登门求购；在当今的“买方”市场时期，手中有粮源，并不一定销售得出去。价格不适应市场、质量不好的粮源，就象乱葬岗上无用的顽石，给谁谁不要。因此，巧妙地做好采购粮源工作十分重要。
　　改变思维方式，变顺向思维为逆向思维。计划经济和“卖方”市场之下，粮食贸易商都是顺向思维。“手中有粮，心里不慌”。卖什么价格，什么时候卖，都是卖方说了算。时过境迁，我国粮食供给已经发生了显着变化。在国内粮食连年增产丰收、低廉进口粮食冲击市场的形势下，必须改变顺向思维，要逆向思维。在收购粮食之前，首先要考虑能否销售得出去。有了稳定的销路，再决定收购，稳扎稳打。
　　改变质量意识，变胡子眉毛一把抓为质量至上。物资稀缺时期，人们不讲究质量。处于饥饿状态下的人，只要有能够充饥、维持生命的物资，不管质量好不好，都可以囫囵吞枣。当物质供应无虞，生活水平提高之后，人们对物质的质量自然开始挑剔了。质量不好的物资，人们将会嗤之以鼻。提高质量意识，保持购进粮食的质量，是粮食能否销售出去的重要一环。
　　改变数量观念，变多多益善为恰到好处。以销定购时代，收购的粮食不是越多越好。超过了与购进企业签订合同的数量，贸易商就会面临粮食销售不出去、积压、甚至亏损的风险。要根据所签订合同的数量，恰到好处地收购，规避市场风险。
　　委托代购
　　粮食贸易商有着信息灵通、联系广泛的优势。在粮食市场低迷、销路不畅的情况下，要运用委托代购的方式，充分发挥这些优势。
　　承担粮食储备任务的粮食企业，适应推陈出新的需要，要定期轮换粮食。粮食贸易商要抓住机遇，及时为这些企业代购粮食，获取稳定收益。
　　地处销区的粮食企业，或者由于加工的需要，或者由于储备粮食轮换的需要，或者由于经营的需要，都要从产地购进粮食。粮食贸易商可以与这些企业合作，帮助他们代购粮食。
　　现在不少粮食销区的省市与粮食主产区的省市建立了粮食产销协作关系。销区粮食企业不但到产区购进粮食，而且还委托产区的粮食企业就地储存粮食。有条件的粮食贸易商，要发挥自身优势，充分利用仓容，代购、代储粮食。
　　国外深购
　　我国加入世贸组织之后，已融入世界经济一体化之中。粮食贸易商要充分利用国内、国际两个市场，国内、国际两种资源，搞活粮食贸易。
　　对于国家列入配额内的粮食，如小麦、大米、玉米，要积极争取配额，将具有比国内绝对价格优势的粮食购进来，销售出去，获得可观的经济效益。
　　国家已经放开进口限制的粮食品种，如大豆、高粱、大麦等，要根据国内市场需求，有目的组织进口。
　　地域辽阔的我国，粮食生产的地区不平衡，品种不均匀，季节性不同，都为粮食贸易商提供了广阔经营舞台。只要利用好地区差、品种差、时间差，就会产生滚滚财源。
　　巧用地区差
　　粮食生产具有很强地区差异，不同的地区生产不同的粮食。东北地区是我国黄金玉米生产带、非转基因大豆生产地、优质粳稻主产区；河北省、山东省、河南省是我国优质强筋小麦重要产区；陕西省、陕西省等西部地区是我国杂粮产区；湖北省、江苏省、江西省、湖南省等是我国杂交稻高产区------。
　　粮食产区虽然不同，但人们必须消费粮食却是相同的。
　　温饱时期，人们的粮食消费基本上是就地取材。当地种什么，贸易商销售什么品种，消费者就吃什么品种的粮食。实在不够时，才由国家统一调拨。
　　在解决了温饱问题之后，全国的消费者都有了高度的选择权。想吃什么粮食，就可以得到什么粮食。不管是本地生产的粮食，还是远隔几百里、几千里生产的粮食，都可以轻而易举地能够得到。
　　虽然人们能够轻松地得到粮食，但是生产地的差异是不可避免的。有了地区差，就有了商机。
　　粮食不会从产区飞到销区，实现产销衔接，粮食贸易商必不可少。
　　抓住产销衔接这一特点，粮食贸易商将产区的粮食不失时机地销往销区，就可以不断地产生良好的经济效益。
　　巧用品种差
　　随着人民生活水平的提高，人民对粮食需求的标准也越来越高。本地出产的粮食，并不一定是本地消费者需要的粮食；不是本地出产的粮食，恰好是本地消费者需要的粮食；有些本地虽然出产的粮食，并不比外地出产的粮食便宜，或者并不比外地出产的粮食质量好，营养价值高。
　　解决消费者对粮食品种差异的需求，就为粮食贸易商提供了新的商机。
　　社会经济的发展，带来了我国粮食产销区发生了重大变化。我国13个主产区的粮食产量占到全国粮食总产量的75%以上，库存占到全国的71%。从品种上看，其差异是很大的。
　　粮食产区的变化，也带来了消费者对品种消费的变化。自“南粮北调”被“北粮南下”取代后，我国南方的消费者对粮食消费的品种——稻米正在悄然发生变化。
　　几千年主食籼稻米的南方消费者，现在渐渐改吃粳稻米了。东北粳稻米的销售量，正在成几何级数增长。
　　吃多了精米精面、导致“现代病”日益增多人们，现在正在增加杂粮的消费量。
　　抓住人们对粮食消费品种的差异，粮食贸易商就有做不完的生意。
　　巧用时间差
　　广袤的我国大地，时区不同，时间差异也不同。这些差异反映在粮食生产上，就是季节性差异。
　　粮食生产的季节性不同，但消费者对粮食消费的季节却是没有变化的。
　　适应消费者的日常需要，粮食贸易商就赢来了商机。
　　我国消费者普遍相同的消费特点之一，就是有吃新米、新面的习惯。而我国南北新米、新面上市的时间差异很大。南方籼稻米在八九月份上市，北方粳稻米要推迟一两个月。迎合消费者的需求，粮食贸易商要及时组织新米、新面购销，获取尝新效益。
　　为了维护种粮农民的利益，我国实行粮食最低收购价和临时收储政策。但是，粮食的上市时间与政策性粮食收购的启动时间，有一定的差距。
　　农民收获粮食之后，或者因为需要归还生产贷款，或者因为劳动力短缺，或者因为家庭仓储条件有限，都要即收即卖。在国家还没有启动政策性粮食收购之前的这段时间，粮食贸易要商本着为民服务，保本微利的原则，积极收购农民急需出售的粮食。既为种粮农民分了忧，又为搞活经营奠定了坚实的基础。
　　粮食贸易虽然是微利贸易，但却是“黄金”贸易，任何时候不可或缺；粮源充裕时期粮食贸易虽然艰辛，但只要见微知着，就会商机无限；粮食贸易虽然比不上有些贸易利润丰厚，但只要持之以恒，就会集积沙成塔。
　　原标题：粮食贸易商怎么在夹缝中求生存？

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