韩寒“很高兴遇见你”餐厅无照经营被罚款２８.４８０２万元
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今年８月，韩寒的“很高兴遇见你”餐厅曾因涉嫌无证经营，引起极大关注。昨日，记者从海曙区市场监督管理局获悉，位于宁波海曙区和义路１８４４广场的“很高兴遇见你”餐厅因无证经营，被处罚款２８万余元。而处罚决定书则于今日送达。
试营业期间未办齐证照 韩寒餐厅因无证经营罚款２８万余元
韩寒２０１４年在上海和他人合伙成立了上海烨飨餐饮管理有限公司，创建了“很高兴遇见你”餐饮品牌，此事曾引起娱乐界与餐饮界的关注。而在今年８月，在宁波海曙区和义路１８４４广场，宁波首家“很高兴遇见你”餐厅开张，则更引起了众多宁波消费者的关注，在高峰期时间，该餐厅门前甚至常见顾客排队候位。
然而，就在该餐厅红火经营了一段时间后，网上却爆出消息称，该餐厅是属于无证经营。对此事，本报记者曾进行调查核实，并采访了海曙区市场监管局。当时，该局有关部门表示，已经对此立案调查。而有关此事的报道，也引起了极大的关注。
昨天，记者从海曙区市场监管局采访获悉，目前该起无证经营案件的调查处理已基本结束。
据该局执法人员调查确认为，今年８月１０日，位于和义路１８４４广场的“很高兴遇见你”餐厅，在尚未取得营业执照和餐饮服务许可证的前提下，擅自对外从事餐饮服务经营活动，并自称“试营业”。
８月２５日，根据市民举报，海曙区市场监管局即对此事介入调查。当天下午，“很高兴遇见你”餐厅即按照要求进行停业整改，截至８月２８日下午，该店已领取营业执照，注册名称为宁波海曙烨飨餐饮管理有限公司。餐饮服务许可证也通过现场核查并核发，具备合法营业条件，重新营业。
经调查，针对其前期存在的因未经依法取得餐饮服务许可证，而对外从事餐饮服务经营活动的违法行为，择重根据《中华人民共和国食品安全法》相关规定，没收违法所得，共计罚没款２８.４８０２万元。处罚决定书于１０月１５日送达。
无照“试营业”等于无照经营
记者了解到，在事实上，类似于上述“很高兴遇见你”餐厅未拿照称营业的“试营业”做法，并非个案。采访中，一些业内人士坦言，餐饮企业及商店在未办理相关证照的情况下便开始经营活动，这样的事在客观上有不少。但是，这样的商家“试营业”行为，一方面逃避了税收，另一方面一旦遭遇举报或其他情况，可能将承担不必要的法律后果。
海曙区市场监管局鼓楼所所长徐杰表示，在营业执照办理过程中，根本没有“试营业”这个说法。根据相关法律规定，不论正式营业还是“试营业”都要办理齐全营业手续才能开始营业。按相关法律规定，企业未取得营业执照，不能开展任何形式的经营活动。无执照的商家进行“试营业”将被视为无照经营。
那么，餐饮单位在领取营业执照之后，领取餐饮服务许可证之前，可以对外营业吗？答案也是否定的。“先照后证商事制度改革后，前置审批改为后置，在未取得许可审批之前，也不得开展相关经营活动。”徐杰表示。
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韩寒，1982年9月23日出生于上海市金山区亭林镇，中国作家、导演、职业赛车手。
1999年，他以《杯中窥人》一文获得首届全国新概念作文比赛一等奖。2000年，在上高一的韩寒退学，后出版首部长篇小说《三重门》。2001年，他出版文集《零下一度》，该书获得当年全国图书畅销排行榜第一名。2002年，他出版小说《像少年啦飞驰》。2003开始职业赛车生涯。2004年3月，他出版文集《韩寒五年》。2005年开通博客，开始博客写作。2006年9月，发行个人首张唱片书《寒·十八禁》。2009年，他主编《独唱团》。2010年，韩寒登上美国《时代周刊》封面[5] 。2011年，他出版杂文集《青春》。2012年6月，韩寒发布了APP阅读应用“ONE·一个”。2013年，他出版《一个：很高兴见到你》。2014年7月导演的《后会无期》在中国内地上映。
韩寒餐厅无证试营业被罚款２８.４８０２万元、
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