河南龙岗：藏红花拓宽村民致富路
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藏红花，是鸢尾科植物番红花的干燥柱头，它是我国传统的名贵中药材。藏红花的药用价值高，具有活血化瘀，凉血解毒，解郁安神等作用，对女性朋友有一定的好处。近年来随着人们对保健意识的提高，藏红花的市场需求也越来越高。在河南省永城市龙岗镇陈古同村，这里的藏红花成为了当地村民脱贫致富的重要支柱。
藏红花 “今天手快，剥了4两花丝，挣了60元。” 这是记者近日在河南省永城市龙岗镇陈古同村藏红花基地听到的对话。这片基地占地面积500余亩，不仅是永城市首家，还是全国最大的藏红花种植基地。 永城市龙岗镇地处河南与安徽两省的结合部，为神医华佗的故里。因为地处平原，土壤含硒，当地村民素有种植中药材的传统。今年33岁的陈志是该镇陈古同村的村民，自高中毕业后便去了药都亳州做药材生意。 在经营的多种药材中，陈志唯独对藏红花情有独钟。藏红花也叫西红花、番红花，是一种名贵的药食两用中药材，具有活血化瘀、抗氧化、美容祛斑等功效，素有“最好的药材、最好的香料、最好的染料”之称，经济价值极高。史料记载，该花最早由希腊人人工栽培，主要分布在欧洲、地中海及中亚等地，明朝时经西藏传入我国，故得名藏红花。当前，全球的藏红花年产量仅有350吨左右，95%来自伊朗。中国的藏红花年产量不超过3吨，全国种植面积不超过3000亩。 “随着中国人生活水平的提高和养生理念的深入人心，藏红花的市场需求越来越大，存有巨大的经济价值和庞大的潜在市场价值。所以我决心种植藏红花。”提及种植初衷，陈志介绍说。 2014年，陈志回到家乡，在自家的12亩田地里试种了藏红花。因为经验不足，当年，藏红花的成活率仅有三分之二。尽管试种不算成功，但陈志也看到了藏红花强大的生命力，第二年，他又将种植面积扩大到了80亩。这一年，藏红花的成活率达到了90%，实现盈利70余万元。第三年，陈志又流转了村里190多亩土地，继续种植藏红花。而在今年，他的基地已经扩大到了500余亩。 每年5至10月份是藏红花的种植期，10月底至11月初是收花期。其余时间，还可以在其间套种其他农作物。一亩藏红花首年种植约产600克花丝，第二年可产1.5至2斤，可多年种植。 “我们平常所说的藏红花其实就是花丝，而不是烘干的花朵。”陈志补充道。 “如此名贵的药材，一定很难管理吧？” 当记者说出心里的疑虑时，陈志笑着拔起一颗绿油油的藏红花植株，指着下面蒜头般的种球给记者看。 “这个就是藏红花的种子，和大蒜很相像，种植也和大蒜一样省心。好管理，耐旱涝，没有病虫害，也不用喷洒任何农药，比种普通庄稼还省心。” 藏红花的花期大约为一个月，上午8点到10点是采摘的黄金时段。所以一大早，周边村民们便带着装花的口袋聚集而来。其中，便有龙岗镇陈古同村村民、贫困户陈善修。 “自从花期开始，我就过来采花了。每天的收入不低于50块，中午还有免费的午饭，一个月下来，至少能收入1500元吧。” 除了陈善修这样的“临时工”，陈志的藏红花基地还有不少的“长期工”。 “从陈志第一年种藏红花起，我们夫妻俩就跟着他干，砍草、施肥、浇水，有啥活就干啥活，每月能增加三千多元的收入。”龙岗镇孟楼村村民宗孝来夫妻便是“长期工”中的夫妻搭档。 “我家的土地都流转给他了，再加上我现在又在他这里当工人，一月又能多挣一千多元，感觉挺好的。不仅帮我们贫困户脱贫，还帮国家解决了负担。”同样是贫困户的龙岗镇孟楼村村民宗孝来一边忙碌一边告诉记者。 陈志以每亩800元的价格将村民们的土地流转过来，然后再吸纳村民们到藏红花基地就业，既实现了土地的集约式经营，又让农民变成了工人，增加了经济收入。如今，陈志的藏红花基地拥有长期工100多人，短时用工400多人，发展种植农户12户，带动贫困户30户。 新鲜的藏红花采回后，就进入了取花丝环节。陈志采取的是自采自取方式，取出的花丝按15元一两支付手工费，多劳多得。为了帮村民们节省时间，细心的陈志还每天为村民们供应免费午饭。
藏红花 花丝取出后进入烘干工序。铺平垫纸，将花丝均匀地撒在纸上，上面盖一张白纸，再用草席覆盖，然后送入烘干机。一个小时后，干花丝出炉，空气中满是馥郁的香气。 “咱们国产的藏红花药用含量和个头均是伊朗的两倍左右，所以价格也是伊朗的三倍左右。当前，亳州药材市场上伊朗藏红花的售价是每斤7000到11000左右，而我们国产藏红花的批发价格就是每斤20000到30000左右。” 目前，陈志的藏红花主要销往北京、上海等地的高端市场，以及部分药厂用来作科研使用。今年，陈志的藏红花总产量约300公斤，每公斤批发价格约为2.1万元，每亩地的收入都在万元以上，仅此一项就能创收600多万元。等到次年刨出藏红花的种子，比花丝的价格能贵将近10倍，每亩的经济价值可高达10万元以上。信心十足的陈志已经为他的藏红花申请了“大地珍蕊”商标，并拟把藏红花基地扩大到1000亩，带动更多的农户共同种植，让藏红花拓宽致富路。 “下步，我镇将加大对藏红花种植基地的扶持力度，在扩大种植规模、协调用工、资金渠道等方面给予大力支持。同时，引导广大群众积极发展地方特色产业，为龙岗乡村振兴开拓致富新路。”龙岗镇党委书记孙立峰表示。
河南藏红花种植基地 藏红花河南产地
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