富硒大米提高农村经济，带动农户脱贫致富
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富硒大米属于功能性农产品，它是在种植稻米时候的补硒，从而生长出富含硒的大米，具有较高的营养价值，对人体健康有一定的保健功效。随着人们生活水平的提高和健康意识提高，富硒大米的市场需求也越来越大。在海南省万宁市万城镇，村民们利用自然条件优势，通过富硒大米提高农村经济，带动农户脱贫致富。
富硒大米 金秋时节，稻谷飘香。近日，海南省万宁市万城镇的南门田洋上，金灿灿的稻穗随风轻轻摆动，两台收割机在稻田中作业。万城镇水边村贫困村民吴德胜跟在收割机后，将一袋袋稻谷运回合作社的仓库。 “我在合作社上班3年多了，一个月有3000多元工资收入。”今年57岁的吴德胜是万城镇水边水稻种植专业合作社的一名员工。他说：“在合作社上班，一天工资120元，还管一顿午饭，离家也近，干得很开心。” 吴德胜所在的合作社以种植水稻为主业，水稻种植面积超过2000亩，是当地规模比较大的合作社之一。“农忙时合作社需要很多人手，每天用工超过30个。”水边水稻种植专业合作社负责人麦孙和说，当地种植水稻一年两造，一年有近4个月的农忙期。目前，该合作社已吸纳30多名生活困难或失业人员入社，这些人员主要从事补秧苗、装粮打包等工作，按月领工资。 据了解，南门田洋一带的土地富含硒元素，这里出产的富硒大米品质上乘。“我们合作社生产的富硒大米已经注册了‘麦氏富硒大米’商标，专门请设计公司设计了包装。”麦孙和介绍，当地产出的富硒大米在本地市场零售价约3元每斤，而在省外可以卖到6元每斤。不过，该合作社目前没有碾米厂。
富硒大米 “直接出售稻谷，效益要差很多。”麦孙和说，为了提高种植水稻的经济效益，合作社今年在购置自动粮食烘干机与真空打包机的基础上，又购置了自动脱壳机。待自动脱壳机到货后，合作社就能将收获的稻谷加工成大米，开始销售“麦氏富硒大米”。 2017年，水边水稻种植专业合作社吸纳19名贫困村民入社，他们中有的通过入股合作社定期领取分红，有的在合作社务工，有一份稳定的工资收入。由于水稻种植面积大、生产机械化程度高，今年该合作社被评为省级农民专业合作社示范社。 “下一步我们要打响富硒大米这个品牌，逐步提高市场占有率，提升合作社经济效益，带动更多农户脱贫致富。”麦孙和信心满满地说。
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