辽宁：王明芳带领夹河村村民发展香菇产业 成功走上致富路
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香菇是我们常见的食用菌类之一，为世界第二大食用菌。其具有很高的高蛋白以及多种氨基酸和维生素等多种营养物质，经常食用有延年益寿的功效，深受众多消费者的喜爱。辽宁新宾满族自治县下夹河乡下夹河村曾经是一个贫困村，经济非常的落后。
香菇产业 村民王明芳曾在外创业，几年后回到家乡下夹河村，看着一排排空无一物的大棚，感觉实在可惜，于是决定挑起这个担子，一口气包下了３５个设施大棚。定带领村民们脱贫致富，准备发展香菇产业，并投资兴建设施以及农业设备。可种植香菇是有一定的风险的，但没有村民愿意投钱尝试。无奈，村里只好对外招商。为了掌握香菇种植技术，王明芳远走河南著名香菇产地西峡县，近到辽宁省内熊岳农民技术学院，并多次往返沈阳农业大学，拜师学艺。 经过学习考察，王明芳摸索出了一套香菇生产和管理模式：公司＋合作社＋农户＋技术协会。于是，“菇满乡”香菇种植专业合作社成立了。从２０１６年到２０１７年，王明芳先后投入近８００万元，在下堡村建起了２３０多个高标准、现代化的冷、暖大棚。这些由她投资的现代化大棚，均无偿提供给种植户使用。全村有１１０多户，其中５１户为合作社的种植户，其余大多数农户在合作社打工，整个村都在围绕香菇产业转。 香菇是高投入产业，每０．０６公顷土地上，菌棒投入资金需要３万元左右，很多农户家庭拿不出这笔钱。王明芳就主动帮农户想办法筹集资金，她以合作社的资产作为抵押物，帮助农户获得贷款。同时，合作社还购买银行贷款担保金保险，如果农户还不上银行贷款，合作社就是第二还款人，以此降低农户在整个生产过程中的风险。“农户没有抵押物是很难获得银行贷款的，所以我们采取了‘信贷＋保险’的新模式。”王明芳说。
香菇产业 村民种植香菇的资金解决了，技术从哪儿来呢？王明芳的合作社与抚顺市食用菌协会合作，还常年聘请西峡县香菇种植专家担任指导，并与沈阳农业大学保持着密切合作，随时给种植户提供技术支持。为了方便技术指导，她还成立了香菇种植微信群。香菇生产时节，每天凌晨４点，王明芳就穿着雨靴走出家门，挨个大棚进去查看香菇长势，然后在微信群里指导种植户。“每天早上都能看到大棚外有一行鞋印，那是王明芳的。”下夹河村村民孔婷说。 王明芳的合作社生产规模不断扩大，由最初的３５个大棚发展到４８个大棚，还建起了８０平方米的保鲜库、１２０平方米的仓库。在她的带领下，下夹河村的香菇种植业红火起来了，一户又一户农民加入到合作社，走上了致富路。 王明芳来了以后，村民不仅走上了致富路，村风也发生了变化。每天早上５点左右，家家户户的灯都亮起来，村民们陆陆续续走出家门去干活。孔婷说：“家家有活干，人人有钱挣，哪还有时间去打麻将，现在咱村根本没闲人！” “我们的香菇品种好，供不应求，远销上海、广州、深圳等地，２０１７年香菇种植比２０１６年增收了４３０万元，今年要再继续扩大种植规模，让更多的乡亲们过上好日子！”王明芳自信满满。
香菇产业 王明芳通过不断的尝试摸索除了自己的一条香菇生产的管理模式，还成功的带领了众多村民成为香菇种植户，不厌其烦的分享出了一系列的香菇种植技术。让村民们更深刻的了解到香菇种植的事项，从而成功种植出高质量高产量的香菇，从而使大家伙都有好的经济效益来源，共同发展。
