马来西亚榴莲的嬗变——一树长出不同品种的榴莲
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榴莲是现在很多人喜欢的一种水果，这是一种原产于热带地区的水果，目前国内的榴莲主要来自马来西亚等东南亚国家。随着农业科技日新月异的发展，榴莲这种水果，也焕发出它新的面貌。近日，在马来西亚就出现了一个神奇的现象：一颗榴莲树长出两个不同品种的榴莲。那么，这到底是怎么一回事呢？下面就让我们来具体了解一下吧。
一棵榴莲果树之上，长出了“猫山王”及“黑刺”两种榴莲！凭借农业科技的日新月异，“一树结二果”早已不再是天方夜谭。据马来西亚媒体报道，当地联业农业公司下属榴香谷榴?研究及培植基地采用“嫁接法”技术，于同一棵榴莲树上试种“猫山王”及“黑刺”两种榴莲，栽培时间也有望因此缩短一半以上。
据了解，在老树上嫁接新枝，既能缩短种植时间，保住老树果肉质感，还能够提升产量。联业农业公司下属榴香谷榴?研究及培植基地负责人对媒体表示，嫁接法目前于榴莲种植领域应用十分普遍，一方面能够确保原生榴莲品质，一方面可缩短榴莲果树从种植到打花的时间。
不过该负责人同时强调，榴莲老树嫁接法在缩短培植期过程中，同时存在一定风险，需要特别掌握老树供给新苗养分的能力，确保枝干可以支撑新树生长，否则将前功尽弃。具体嫁接过程中，可遵从两种方法，要么切开树皮进行嫁接，亦或透过枝干新苗完成，现实中大多会选择后者。
据介绍，新苗嫁接后约2个星期，便可知晓存活状况，不过仍需经过3至5个月观察，才能确认新苗能够健康成长，且在未来成长过程中，还需做好抵御风雨的准备，如果一切顺利，预计两三年内便可结果。
据了解，榴莲嫁接法原本旨在培植全新品种，但是老树嫁接法，则可缩减栽培时间及提升产量，同时保有老树果肉质感。比如，经由种子种植的榴莲果树，基本需经五六年后才能开始打花，结出果肉质感，与原树会有差异，也唯有老树嫁接法可缩短开花期，根据记录两年多就会打花结果。于此同时，榴香谷实验性的将猫山王及黑刺新枝嫁接至一棵老树之上，目前仍在茁壮成长之中。
在被问及一棵老树能够嫁接多少新枝或多少品种时，上述负责人表示越少越好，以免老树供给养分不足，最终落得老树、新苗两头不到岸，长不出好果实来。不过由于实验中的果树尚未开始打花，未来榴莲结果及味道究竟如何，目前尚无从知晓。
