鸡蛋市场行情看好,到底是谁在喊亏钱?
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今年下半年的鸡蛋市场行情普遍都是认为比较好的,中秋节前更是一度涨到了5元,国庆节后虽然也有跌破4元的情况,但进入11月份之后基本也都稳定在4元左右。仔细算下来养殖户们还是整体保持着不错的利润空间,不过在一片看好的情况下,出现了一些不同的声音,也有一些人在喊亏钱。鸡蛋 那么到底是谁在喊亏钱呢? 其实是蛋商。 蛋哥最近听不少蛋商聊到蛋价不上不下的尴尬问题,有些已经开始不盈利、甚至亏钱。 这究竟是为什么呢? 1、鸡蛋低价难收 我们都知道,虽然下半年产蛋鸡存栏量也存在缓步回升,但是整体存栏量持续低位徘徊,加上10月以来产蛋鸡出现开产不及时的问题,产蛋率也有明显下滑,造成实际鸡蛋供应偏紧,尤其是中小码鸡蛋。 鸡蛋少是蛋价保持高位的重要原因之一,是养殖户抵触低价的底气。 再加上,现在鸡蛋质量监管越来越严,不少省份都开展的专项检查,越是大规模的蛋商就越重视口碑、重视质量。 这就导致,11月以来,无论是供货当地的蛋商,还是走外销渠道的蛋商,低价很难收到合适的鸡蛋。 产区挺价情绪比较浓厚,蛋价也曾出现下探迹象,不过跌价空间很小,最后不了了之。 2、销区走货不给力 国庆之后终端消费由高峰归于平稳,鸡蛋需求持续稳定,“11.11”全民购物狂欢,各地都掀起促销高潮,鸡蛋也借了阵“东风”,带动了一波需求提升。 不过,很快也归于平静。 虽然说,今年非洲猪瘟越演越烈,也造成了一部分猪肉消费被替代的现象,但总体来看,肉鸡替代效应更强些,鸡蛋因此提升的需求并不如肉鸡明显。 这样的消费大环境导致近两周鸡蛋终端需求一般,走货不给力。
鸡蛋 3、各地鸡蛋价差很小 全国价差都很小,最低价是辽宁地区,接近3.9元/斤;最高价是广东4.63元/斤,不过广东均价计算是包含二级市场蛋价的,但从广州、东莞价格来看,均价也就在4.3-4.4元/斤之间。 价差小,但是鸡蛋运费和包装费用却没有跟着减少,这也就造成外销蛋商的尴尬处境,部分已经开始出现亏损现象。 在蛋价压不下去,终端蛋价又难以上抬的背景下,蛋商整体的利润空间大幅缩水。 产区内销的蛋商,由于部分跟学校、商超等有长期合作,利润相对还比较稳定,但是走外销的蛋商,盈利空间被大大削减。 目前这种僵持的状态已经持续了一段时间,如果蛋商亏损面积扩大,只会出现两种情况,一是产区降价,二是销区被逼涨。 目前鸡蛋需求仍未有提升迹象,鸡蛋供应也没有明显增多,短期蛋价预计将持续难涨难跌的局面。 随着天气转冷,天气对蛋价的影响逐渐加码,如遇极端天气,蛋价也存在短期上抬的可能。 小编总结:随着备货节的到来和市场库存等因素,接下去的蛋价大家还是比较看涨的,预计明年1月中旬会迎来蛋价的顶峰。但是市场多变,仍存在着不少影响因素,大家还是谨慎观察,多留意市场行情。
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