深圳4个区生鲜鸡都有了“身份证”
【www.jinyinjitijin.com--养鸡】
图:检疫证明 广东深圳等地4月1日迎来了全面“活禽禁售令”,深圳的福田、罗湖、南山、盐田4个区是重点试点,禁令实行当日,深圳市食安办就组织媒体走访了几家在禁售区内的市场。记者发现,这些农贸市场都严格遵守禁令已停止销售活禽,市民对此反应平静,不过零售商贩的表现并不淡定,他们担心市民不接受生鲜家禽,未来生意难以维持。 记者首先来到位于盐田区沙头角街道的田心市场,这里的13家活禽摊档均处于停业状态,现场见不到一只活鸡。不过现场阵阵的鸡粪臭味以及地上飘落的零星鸡毛,可以提醒人们这里的活禽交易曾经有多热闹。对于禁售活禽一事,市民表现平静,不少市民表示,虽然更喜欢活禽的新鲜,但只要生鲜鸡的卫生安全有保障,他们也愿意接受。在田心市场正买菜的兰阿姨对深晚记者说:“鸡始终是活的更好,不过政府有规定不让卖也会支持,因为对控制禽流感有帮助。” 不过,多数鸡贩对“活禽禁售令”表现并不淡定。在罗湖区家友街市布心店(原布心市场),这里的8家活禽档大多也已停业,只剩两三家档主在销售剩余的光鸡。档主黄女士向记者抱怨:“客人肯定喜欢吃活的,你卖已经杀好的生鲜鸡,人家就会问是不是病死鸡,生意肯定难做了。” 在福田区水围肉菜市场内,市场18号生鲜鸡档档主许朝转告诉记者,他们销售的生鲜鸡不仅有动物检疫合格证明,而且都戴了脚环,脚环上有一个二维码相当于生鲜鸡的“身份证”,市民通过手机扫描就可以了解自己所购买这只鸡的相关信息。一旦产品出现问题,可以凭这个“身份证”追根溯源。
上一篇:如何根据鸡的发病姿势来判断鸡病?
下一篇:辽宁鞍山蛋价跳水告别“4时代”