贵州遵义：计划2019年辣椒种植面积达235万亩
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辣椒是我国重要的调味蔬菜品种之一，有着独特的口感，吃起来很是火辣，却是我们生活中最常用的配菜，深受众多消费者的青睐。如今随着市场需求的提高，我国辣椒的种植面积每年都在逐渐在扩大，特别是贵州以及四川、重庆等地区。近年来，贵州遵义的辣椒产业发展速度极为迅猛，是继茶叶以外的零一大产业，圆颗粒、朝天椒、二荆条等都是常见的辣椒种植品种。贵州遵义还有“中国辣椒之都”的称号。
辣椒 今年，贵州遵义市计划种植辣椒235万亩，开展遵义朝天椒“换种工程”12万亩，培育适度规模经营的职业椒农3万户，开办县级和镇（乡）级示范点158个，开展技术培训10.8万人次，全面强化辣椒育苗工作。这是记者日前在全市辣椒、烤烟产业发展工作推进会议上获得的信息。 目前，遵义市辣椒集约化育苗点有255个，主要分布在全市100余个镇乡，育苗设施主要有钢架大棚、简易大棚、温室大棚等，设施总面积约136.1万平方米，可满足约30万亩大田生产用苗。 为开展好今年的辣椒育苗工作，各地将成立辣椒产业发展工作领导小组和技术小组，负责辣椒生产过程的统筹管理、协调与指导，制定年度辣椒集约育苗计划，出台辣椒集约育苗支持政策和考核办法，落细落实各项措施，做到经费、人员、制度三到位，构建辣椒育苗工作保障体系；做好规模种植区集约化育苗点规划，整合有关项目资金，按照1亩生产大田配套5平方米育苗设施的标准，加快配套完善集约化育苗设施，基本做到“一个规模行政村一个集中育苗点”，建设县级大型标准化集约化商品化育苗示范点，以点带面，点线面结合，确保辣椒种苗能就近有效供应。
辣椒 对主导推广的辣椒品种，将做好种子质量的检测，并对已有育苗大棚进行维护和清理，协调联系好区域内闲置的烟草育苗大棚，确保辣椒育苗工作按时保量有序开展。同时，县级地方政府为主的引导推动主体、农业部门为主的技术支撑主体、供销部门为主的供销主体，以及企业、专业合作社、种植大户为主的实施主体，多方协同，形成合力，共同推进辣椒育苗工作。
