河南民权：莲藕成了当地农民致富的主导产业
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莲藕是一种食药兼用的植物，藕的营养价值很高，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用，用莲藕制成的粉，是体质虚弱者上好的流质食品和滋补佳珍，深受人们喜爱。眼下，在河南民权县庄子镇万亩荷塘里，种植户们正在加紧采收已经成熟的莲藕，近年来，莲藕已经成了当地农民致富的一项主导产业。
莲藕 民权县庄子镇史先村的王中贤带领几个挖藕人在他的莲藕田挖藕、装车，个个都正紧张地忙碌着。他一边劳作、一边向记者算着自己每日的清单，他告诉记者，今年他的40多亩莲藕喜获丰收，大概可收入10多万元。“今年我承包40多亩地，这藕今年比去年价钱好点，一亩地4000多斤，今年一块钱六七一斤，一亩地就是5000、6000块钱，除去2000块钱的成本，还能挣4000块钱。” 曾经的黄河流过这里，给豫鲁交界的民权县留下了近10万亩水面，8万余亩背河洼地，庄子镇政府因势利导，引导农民调整种植结构，鼓励村民大力发展莲藕浅水种植，帮助农户解决技术、资金等难题，使之成为农民致富的一项主导产业。 随着莲藕种植面积的不断扩大，庄子镇也派生出一个特殊的群体——挖藕工。在万亩藕田里，随处可见成群的挖藕队，他们一般四五个人排成一排，挥舞着铁锹挖藕。宋现稳就是其中一支挖藕队的队长，每到挖藕时节，他都会组织本村或附近村的挖藕能手组成挖藕队。
莲藕 从七月份开始挖了，一般六七个人，七月份到八月份价钱刨的高一点，一天挣一百五六十块钱，现在到十月份十一月份，（一天挣）一百二三十块钱。挖藕工一年中至少有8个月下田采藕。他们每人每天一般可采藕300至400斤，每天可挣得160元以上。通过参加挖藕队，不少农民不仅成为了掌握专业技术的“挖藕工”，同时也增加不少收入。 在政府的引导、扶持下，庄子镇莲藕产业已初具规模，下一步，庄子镇打算建成万亩莲藕种植基地，引进新型混合生态养殖模式，在增加藕农收入、促进脱贫的同时进一步改善生态环境，真正使万亩莲藕成为黄河故道生态走廊上一道亮丽的风景。
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