湖南回龙村：羊肚菌成贫困户脱贫致富的“金元宝”
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羊肚菌是一种珍稀的食用菌品种，国际上常称它为“健康食品”之一 。羊肚菌的营养价值高，含有丰富的蛋白质、氨基酸和维生素，深受广大消费者的喜爱。近年来野生羊肚菌已经无法满足市场需求，因此不少人也开始人工种植起了羊肚菌。在湖南省永州市冷水滩区杨村甸乡回龙村，这里的村民就是通过种植羊肚菌走上了脱贫增收之路。
羊肚菌 近日，笔者在冷水滩区杨村甸乡回龙村田间看到一派繁忙的景象，村民正在搭建大棚、技术员在培植菌种。据了解，一个占地20亩的羊肚菌栽培基地正逐渐成型，剩下的就是等待一朵朵形似羊肚的羊肚菌探出头来，茁壮成长。 杨村甸乡属于半山区半丘陵地区，昼夜温差大，自然条件很适合羊肚菌的栽培，发展羊肚菌产业不仅很有前景，还能带动贫困户一起发家致富。 “羊肚菌每年11月左右开始栽培，采摘周期可以一直持续到次年四月，第一批春节前就可上市，主要销往广州、香港、欧洲等地。在土地闲置期间，还可以在地里种植水稻，做到土地资源的充分利用。”扶贫工作队队长唐光祖告诉笔者，每亩羊肚菌鲜货产量可达500斤左右，可以卖到100元到120元一斤，干货分级后能够卖到800元到1000元一斤不等，明年将采取“基地+合作社+农户”的模式，带动群众扩大种植面积，真正让羊肚菌成为贫困户脱贫致富的“金元宝”。
