贵阳特产美食:贵阳砂锅粉(图片)
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贵阳特产美食有哪些呢?贵阳砂锅粉就是其中一项,味道辣烫鲜香,是冬季驱寒暖胃最好的美食之一,故而在冬季当地人们都喜欢吃上一碗滋滋作响,热气腾腾的贵阳砂锅粉来驱寒。砂锅粉是贵州各地都有的一种小锅美食,有多种口味供选择,常见的有:辣鸡粉、大排粉、脆臊粉、三鲜粉、榨菜肉丝粉、酸汤肉末粉、红烧肉粉等臊子品种,人们尤其在冬季最喜欢食用,原因是砂锅粉在食用时是砂锅当碗端上桌,上桌后锅里鸡汤还在上下翻滚,滋滋作响,热气腾腾,宛如坐在火锅边一般,人们吃完砂锅粉,砂锅还是烫手。具有驱寒暖胃之功效,越是天冷吃得越是舒服。特别是感冒的人吃了,吃完大汗淋漓,周身痛快无比。
贵阳砂锅粉 贵阳砂锅粉图片
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