江西新余：加强农村食用农产品安全监管
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农村是食品安全监管的薄弱点，隐患较多。为切实保障农村群众“舌尖上的安全”，江西省新余市市场监督管理局以有序可控为目标，创新手段，强化防控，健全机构，力量下沉，进一步完善农村食品安全监管责任体系，监管整治到位，总体形势向好。该局运用“信息监控”手段，强化源头防控，启动农业专用信息平台建设，首批10家农业龙头企业信息纳入该平台。该局进一步优化集视频监控、信息监测、数据查询等功能于一体的食品药品信息化监控平台，在润合公司和绿园公司2家生猪定点屠宰企业安装了远程自动视频监控系统，实现对屠宰及无害化处理全程监控。
该局抓住农村集体聚餐这个监管薄弱点，建立全程监控机制，对农村集体聚餐食品安全风险防控进行全面部署。一方面，该局全面规范农村集体聚餐经营者从业行为，对农村聚餐从业人员实行登记备案制度；另一方面，该局制定农村集体聚餐食品安全事故应急预案，明确应急处置责任分工，规范报告、调查和处置程序，细化配套制度，及时处置突发事件，最大限度地防范食品安全事故。
该局以市场监管机构改革为契机，将监管力量下沉至乡镇。农村食品监管机构在基层实现“从无到有”的转变，4个县区共设置市场监管分局20个，覆盖全市各乡镇。基层市场监管分局落实食用农产品质量管理要求，加强对食用农产品商贩的监管，开展食用农产品定期检测，及时处理检测中发现的不合格食用农产品，督促食用农产品经营者落实索证索票制度，确保食用农产品质量可溯源。
农产品质量安全监管 农产品安全监管现状
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