白酒收藏市场水份不少 是否具收藏价值需火眼金睛
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在很多人的印象中，白酒放的越久越香，这也使得不少白酒具有很高的收藏价值，在收藏一定年份后其价值比刚出厂时要高出不少，因此也有人将其收藏高档白酒作为一种投资，为了增加白酒的收藏价值，不少白酒企业也专门推出了一些酒款，比如茅台的生肖酒，不过白酒收藏市场的水却比看上去要深得多。
这些酒到底有多大的投资或收藏价值，普通市民购买时应注意些什么？“如果单纯从投资角度考虑，为了炒作而跟风购买，普通投资者还需谨慎操作。”白酒行业专家、华策咨询总经理李童接受记者采访时说。
“天价”年份酒
在济南银座商城，10年50度五粮液售价1880元，15年50度五粮液价格为3450元；15年53度茅台6989元，30年53度茅台价格高达17899元，50年53度茅台的价格更是达到了29999元。然而，比起一些真正的天价陈年年份酒，上述“年份酒”的价格也不值得惊奇了。例如，茅台80年陈酿酱香型白酒52度，在京东商城的售价是每瓶219076元。
看好年份酒这块大蛋糕的不仅是茅台、五粮液。泸州老窖便将储存时间5年以上的国窖1573成品酒纳入瓶贮“年份酒”范畴进行年份化定价，2018年6月19日，泸州老窖国窖酒类销售股份有限公司发布《关于执行52度国窖1573经典装2014-2017年瓶贮产品零售价的通知》称，对存储时间在5年以内的国窖1573也进行年份化定价。如此，瓶贮4年的国窖1573在2019年的建议零售价将达到1599元。
李童告诉记者，这几年，年份酒比较火。从酒厂的角度来说，营销无疑是成功的，他们把年份酒打造成了一种“稀缺资源”。当然，这其中也有市场的原因，很多人有送礼、收藏的需求。“但是，这种火爆形势能持续多长时间就不好说了，也有可能是一阵风过去，大家就不再炒作了。就像前几年欧洲的郁金香比较火，有的品种被炒到很高的价格。但是这几年随着大众的认识日趋理性，郁金香已经降温了，也没什么人再去炒作了。”李童认为。
茅台白金酒曾吃官司
不管是自用还是收藏，兼具保健功能的年份酒，又是茅台，听起来都是一个不错的选择。然而，海口市民张先生买完这样的“好酒”之后发现自己“受骗”了，愤而将卖家告上法庭。
记者获悉，张先生在2013年1月2日与丰盈兆业公司签订购买15年、30年等年份酒、非年份酒总定价为69.7万元的合同，并约定假一赔十。后来，因认为茅台白金酒涉嫌虚假宣传、构成欺诈(茅台保健酒公司成立于2005年3月，怎么可能在2013年1月就生产出窖藏15年以上的白酒？)，张先生将经销商丰盈兆业公司告上法庭。海口市秀英区法院经过审理，支持了张先生的诉讼请求，判决丰盈兆业公司退还张先生的购酒款69.7万元并赔偿209.1万元。丰盈兆业公司无奈向法院起诉茅台白金酒的生产商及其全球运营商，要求他们承担秀英法院判决的相应款项，并最终获得北京市两级法院的支持。
秀英法院认定，茅台保健酒公司无论成立于2005年、2002年、1984年或包括其前身厂的1981年，从时间上推算，都不能于2009年生产出窖藏30年的年份酒。至于15年的白金至尊，茅台保健酒公司和白金至尊公司始终都无法提供1994年以来的生产、销售、储存的记录和账务账册等。
对于茅台系列的金酒、白金酒之类的保健酒，做了十几年白酒生意的济南市民唐先生认为，这是一些“智商税”产品，收藏价值极低。论及酒的品质，应该是连普通的茅台酒都不如。
炒作当谨慎
李童对记者表示，瓶贮年份酒是这几年才“流行”的一个新概念，其出现带有一定的偶然性。原因是几家知名酒企发展迅猛，市场需求有限，导致库存比较大。三年、五年前产的酒还没卖出去，有的酒企趁机提出了“瓶贮年份酒”的概念。如果存储瓶装酒的环境达标，存放几年之后，的确会起到陈酿的作用，让“年份酒”的酒质变得更好。
单从市场流通的升值空间来看，唐先生认为，以茅台酒为例，15、30年的年份酒不建议收藏，因为其现在价格已经很高了，升值空间有限。
“目前市场上也有比较好的单品。”唐先生说，比如狗年生肖茅台升值潜力还是不错的，前段时间的市场价到了每瓶2500元左右，这是一个比较好的入手时机。相比普通的飞天茅台，狗年生肖茅台的价格可以说不算高。
但是也有例外，比如，羊年生肖茅台的价格一度被炒到25000多元每瓶，后来跌到15000元每瓶，现在的价格大概在18000元左右。所以白酒收藏也是有风险的，对这个市场不是很了解的人，不宜盲目买入。
生肖酒等收藏酒的价值到底如何，现在还没有定数，茅台刚推出生肖酒时确实引起了市场热潮，不过物以稀为贵，每年推出的生肖酒无疑稀释了其收藏价值，今年收藏酒市场就出现了外冷内热的情况。最强透视之火眼金睛 火眼晶晶和火眼金睛
