猪肉市场需求增加 但猪价暂未形成季节性上涨趋势
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全国各省外三元猪均价为13.87元/公斤，较昨日上涨0.01元/公斤，较上周同期猪价(11月22日)上涨0.04元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计12省份猪价上涨，10省份猪价下跌。全国最高价为浙江，较昨日下跌0.03元/公斤于17.95元/公斤;全国最低价为辽宁，较昨日持平于10.31元/公斤。辽宁、吉林、安徽、江西、云南与昨日持平。
猪肉 今日部分地区猪价：四川8.4-8.7元/斤，河南5.9-6.2元/斤，江西6.5-6.8元/斤，广东8.2-8.5元/斤，湖南6.6-6.9元/斤，山东6.5-6.8元/斤，湖北6.9-7.2元/斤，河北6.0-6.3元/斤，北京6.9-7.2元/斤，辽宁5.0-5.3元/斤。 猪价稳中略偏强，上涨及稳定地区略有增加。随气温的进一步下降，市场需求继续缓慢增长，但受疫情影响活猪禁限运，地区间供应不平衡，猪价暂未形成季节性上涨的趋势。 冬至前后，南方地区腊肉制作将逐渐进入高峰期，目前西南地区腌腊制品制作已经零星开启，猪肉需求有所增加，零售价格看涨，但产区低价白条肉的调入冲击当地市场，猪价并未能随之上涨，甚至出现了小幅调整的现象。北方地区市场供应充足，大猪仍有积压，猪价持续震荡调整，但因价格已经跌至低位，加之冷链运输增加，部分疫区陆续解除封锁，白条外调好转，整体调整幅度不大。
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