气温下降,猪肉市场消费进入旺季,预计后续猪价渐乐观
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近几个月来,在外国多地连续爆发猪瘟,非洲猪瘟的爆发给我国的猪肉市场带来一系列消极的影响。由于非洲猪瘟的爆发地以南方居多,因此也导致南北地区猪价的两极化,南方地区猪肉价格平均价维持在7.5元左右每斤,部分地区甚至高达8快多一斤,然而北方地区的生猪价格就没有这么理想了,很多地区的生猪价格还处在6元每斤左右的样子,有些地区还在5元左右徘徊,看着也着实是很替养殖户心累啊。猪肉 从近几日的生猪行情上也是能够看出一些问题的。近几日生猪价格虽然不是很理想但是普遍还是处于小幅度上涨的,南方地区的生猪价格主要是维持稳定中缓慢见涨,而北方生猪市场价格则出现了比价明显的弹性复苏,上涨态势还是非常良好的。 其实这也是有原因的,首先南方多地由于前段时间受猪瘟影响地区较少,所以南方地区禁运的情况较轻微。但是从八月份在辽宁沈阳爆发的第一例猪瘟开始,北方多地开始陆续爆发猪瘟疫情,这也导致北方多地开始禁运。 禁运导致的直接后果就是生猪市场出现了严重的供给与需求不平衡的状况,也导致养殖企业和小散户的日子都异常的艰难。影响最严重自然是北方地区,原本我国的生猪养殖主力就在北方,而南方地区作为主要的生猪消费地区,发生禁运之后北方多地生猪市场严重的供过于求,而南方则出现供给不足的情况,这也是南方生猪价格上涨的原因。 所以说如果非洲猪瘟在接下来的日子能够得到良好的控制的话,全国范围内的禁运能够完全解除,那么生猪市场自然是回到春天,生猪每年的需求旺季自然也会顺利的到来,如果这样的话12月份的话全国生猪价格有望维持在8元每斤的平均水平。 从现在看,东北也好、南方地区也罢,随着猪瘟疫情的逐渐控制,疫情点的陆续解禁,生猪市场会重新回到原来的健康轨道上来。预计在春节前全国外三元生猪价格有可能会重点回到15元每公斤,既使是东北地区也会涨到12-14元/公斤左右,所以说大家不要过于悲观。以上为个人观点,仅供参考。 整体来看,立冬节气过后,进入消费旺季,生猪价格有转好迹象,猪市逐渐适应了非洲猪瘟疫情造成的影响,市场开始进行自我调节,当初那种由于疫情暴跌或暴涨现象不再。北方地区价格区域性持续回调,南方地区生猪调入省份为主,虽受到限制调运政策影响,运猪改运肉来说,猪价整体还算可以,预计后续猪价渐乐观。