南方普遍降雨猪肉价格持续上涨北方小幅度调整
【www.jinyinjitijin.com--养猪】
近来南方暴雨持续中这也导致了交通运输出现了问题，因为缺乏不能有效补充新的猪源，南方猪肉持续小幅度上涨，北方则出现了小幅度震荡，大家一起来看看4日的生猪价格。
4日全国生猪出栏均价13.93元/公斤，较3日下跌0.01元/公斤。其中东北地区主流价13.93元/公斤，较3日上涨0.02元/公斤;华北地区主流价13.91元/公斤，较3日上涨0.01元/公斤;华东地区主流价14.24元/公斤，较3日上涨0.02元/公斤;华中地区主流价13.78元/公斤，较3日下跌0.06元/公斤;华南地区主流价13.95元/公斤，较3日下跌0.08元/公斤;西北地区主流价13.65元/公斤，较3日上涨0.03元/公斤;西南地区主流价13.93元/公斤，较3日持平。
从监测的数据来看，4日全国外三元猪出栏均价基本平稳，小幅涨跌互现。从总体趋势上看，其中国内华东、东北、华北、西北地区稳中伴涨，华南、华中、西南地区大稳小动。
猪肉
国内猪价继续保持小幅震荡调整的走势，市场供需博弈激烈，一方面，随着暑期到来，高温天气导致肉类消费需求进一步下降，加之前期压栏的大猪还未完全消化，屠宰企业收猪并没有太大的难度，使得屠宰企业压价的意愿不减;另一方面，养殖户对7月份猪价上涨的预期较强，观望心态较重，有压栏等价惜售的情绪，同时，近期南方普遍性的暴雨天气，影响道路交通运输，生猪调运受阻，局部地区市场猪源供应量减少，助推部分地区猪价上涨。
短期来看，受养殖户压栏和天气影响，近日猪价延续小涨，当前生猪均价已逼近7元的关口，全国多省猪价已突破7元/斤，一方面是低价屠牛去库存，可出栏猪短期供应偏紧;二是禽肉价格强势上涨，互补产品，将对猪价有拉升作用;三是高价仔猪出卖了市场供给端的供应不足。从猪价走势看，生猪价格有“破7”的趋势，但市场供需博弈也更加激烈。建议养殖户适重出栏，不要过度压栏。同时，需要提醒大家的是，需警惕暴雨过后的高温天气容易造成猪疫病的发生，需做好防范。
春节前猪肉价格肯定上涨 今年猪肉价格上涨的原因
