如何提高韭菜种子的发芽率？韭菜的催芽的技术
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韭菜是一种食药兼用的蔬菜，它有特殊强烈气味，而且具有补肾，健胃等功效。韭菜对环境的适应性强，抗寒耐热，因此在我国大部分地区均有种植。种植韭菜主要是通过播种的方式，所以种子的发芽率尤为重要。那么我们要如何提高韭菜种子的发芽率呢？接下来小编就带大家一起来学习一下韭菜的催芽技术。
韭菜种子 1、选种 种植前选种也是极为严重的，将购买的种子，无论是袋装或散装的种子，都要将其放置在阳光下晒2-3天，注意晒种时不宜直接将种子与地面接触，可垫一层纱布或装入其他容器中。晒种时要将种子翻几次，使其受热均匀，晒种后风选去掉秕粒、霉粒，留下颗粒饱满、无病虫害的种子做种。 2、温水浸种 将种子放置在20度左右的温水中，使其在温水中逐渐涨大，增强发芽率和适应力，同时还能进一步去除秕粒。温水浸种用水量不宜过多，只需浸没种子即可，水量过多可能会影响到种子的发芽率。温水浸种需要10-12小时，所以为了保温控温，可将其放入保温箱中，没有的话可利用棉被和加热水的方式保温。 3、高温烫种 温水浸种后，就要进行下一步高温烫种了，这时利用水的高温热力，将种子的表面和内部的病菌杀死，同时还能打破种子的休眠，增加活力，更利发芽。烫种的热水要控制在50-60度之间，烫种的时间控制在20分钟以内，不过过高或过长，同时为了保持水温，可用温度计检测，一旦水温过低及时加热水。烫种是要不断的搅动，使其受热均匀，烫种后冲洗干净，晾干等待催芽。
韭菜种子 4、消毒催芽 为了保证种子消毒灭菌干净，可在烫种后再用低浓度的酸铜溶液浸种5分钟，或用低浓度代森锌浸种15分钟。再将植株清洗后用干净的纱布包裹，放入一个容器中，容器口用湿布盖好，在放置在20度左右的温室中催芽。催芽时要控制好温度，并要经常翻动，每天用温水冲洗一次，增加种子的透气性，以免种子缺氧而死。冲洗后在催芽，重复操作，一般2-3天后，有三分之一的种子露白时即可播种。 以上就是韭菜的催芽技术，我们在购买种子的时候最好去哪些比较正规的农资店购买，晒种后挑选饱满避免无损伤的种植进行浸种和烫种，需要注意的是烫种的温度要掌握好不宜过高。想了解更多种植技术，请关注第一农经网。
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