山东威海:水产品市场价格波动不大 个别产品如鲫鱼价格下降
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山东威海已经休渔半个多月,目前水产市场货源还比较充足,市场主要品种价格波动不大,贝类产品成为主角,其他个别海捕类海鲜价格有所上涨,具体行情如下: 贝类市场:据市场经销商介绍,现在虽然处于休渔期,但大部分贝类产品并不在禁捕的行列,一些贝类产品的大量上市,很好地补充当前水产品市场的货源供应。目前市场花蛤每公斤价格在6-8元,带壳牡蛎每公斤价格在9-10元,扇贝价格为7-8元/公斤,整体价格还是比较平稳。 除了贝类受到市民欢迎外,淡水鱼也成了目前市场销售的主角之一。目前市场活鲤鱼每公斤价格在13-14元,活花鲢鱼价格在16-17元,活鲫鱼每公斤价格一般在20元左右,活草鱼每公斤价格在16元。就目前淡水鱼来说,除了鲫鱼价格同比有所下降以外,其他主要品种价格整体还是呈现稳中略升的一个格局,预计后市鲫鱼价格将会呈现回暖的态势。 梭子蟹可以说是目前水产品市场的“当家贵族”,由于货源的偏紧,市场价格也是水涨船高。目前市场本地200克以上活的公梭子蟹每公斤价格在240-280元,本地200克以上活的母梭子蟹每公斤价格在360-440元。预计随着天气转热,养殖海鲜大量上市后,人工养殖的水产品、冷冻水产品等大量接力上市,将有效地弥补休渔期海产品的不足,部分品种价格或许会出现一定程度的下降。