河南：时令影响水果价格下滑
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一、市场基本概况 上周河南万邦市场水果价格整体呈平稳状态。万邦市场监测的37个常见水果品种中，价格上涨的有7个品种，价格下降的有9个品种，价格持平的有21个品种。上周万邦果品市场上销售的水果较上上周来说，价格基本呈现平稳状态。由于本地时令性水果的大量上市对一些果品的冲击较大，导致一些水果价格下滑，如东北西瓜、红提等；同时也有一些水果由于产地及天气等原因导致价格出现小浮度上涨，如榴莲、菠萝、哈密瓜等。 二、上周市场热点话题 (一)红心火龙果 上周红心火龙果周环比呈下降趋势。上周红心火龙果均价为10.00元/kg，上上周均价为14.80元/kg，上月均价12.00元/kg，去年同期均价为11.70元/kg，周环比下降32.43%，月环比下降16.67%，同期比下降14.53%。上周红心火龙果的主要产地是越南。 上周红心火龙果价格呈下滑趋势。现在万邦果品市场上销售的红心火龙果产地多为越南，运输路程远，但价格反而较上上周相比有所下降。主要原因有:1、应季水果价格便宜对红心火龙果冲击力大，导致消费者更倾向于选择价格低廉的时令性本地水果；2、市场供应量大。快捷的运输条件以及天气原因导致红心火龙果出现积压的情况，出现供需失衡，价格下跌。一些商户将放置时间久的红心火龙果低价出售，新鲜度低的未能及时下架直接影响到新鲜火龙果的价格，所以价格呈下降趋势。 (二)凤梨 上周凤梨整体价格呈下降趋势。上周凤梨均价为8.5元/kg，上上周均价为11.00元/kg，上月均价8.00元/kg，去年同期均价为18.70元/kg，周环比下降22.73%，月环比上涨6.25%，同期比下降54.55%。 上周凤梨价格呈下降趋势，主要原因:一是据商户了解今年海南产凤梨品质好产地丰收，市场供应量充足，加之菠萝价格较凤梨较便宜对凤梨的冲击力较大，导致凤梨价格出现下滑趋势。二是由于天气炎热，凤梨在运输中受到一定的条件限制，加之凤梨不耐储存，也影响了凤梨的价格。总体来说凤梨的价格呈下滑趋势。三是产地众多，上市量增加。上周市场上的凤梨是海南、台湾和菲律宾，处于上市中期，上市量大，导致了市场上供大于求的现象，随之价格下降。 预计，本周随着品质的提高，凤梨价格稍微会有上涨的趋势。影响水果价格的因素 水果价格上涨的影响
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