米价平稳 暑杂粮开始走俏
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本周凌家塘市场粮油区大米价格平稳，批发价分别为：金坛粳米4.2元/ 公斤、宝应粳米4.4元/ 公斤、东北长粒粳米5.2 元/ 公斤。
近日来，烈日当头酷暑难挡，绿豆粥、小米粥、红豆汤等各类降暑食品成为家庭餐桌上的消夏食品，使得粮油区的绿豆、红豆、血糯米等保健杂粮顿时热销，销售量较前期增长了2－3 成左右。红、绿豆都富含蛋白质及多种矿物质，而红豆具有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效；绿豆具有清热解毒、消暑利水之功用，两者都是家庭必备的消暑解热的佳品。本周，绿豆的批发平均价7.8 元/ 公斤，较为平稳，但红豆批发价6.4 元/ 公斤，环比上涨了3.2 ％；血糯米6.6 元/ 公斤，环比上涨3.1%.
据经营户介绍，由于前期本地受暴雨等天气影响，气温不高，降暑杂粮销售受阻，价格也抬不上去，最近气温较高，销售看好，红豆、血糯米等价格涨了一毛一斤，其实也在正常范围之内。
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