蔬果茂河北采购18吨高阳梨 运往家乐福欧洲销售
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蔬果茂落下河北第一单 18吨高阳梨输往欧洲新浪农业讯 家乐福旗下的蔬果茂正在加快中国优质农产品的采购步伐。2月27日，继山东、福建之后，蔬果茂正式在河北开启了第一单采购。18吨来自河北省天丰农业合作社的高阳梨将经由蔬果茂西班牙总部，运往家乐福欧洲各地的门店销售。
借力蔬果茂 高阳甜梨进欧洲
自古以来，华北平原上的高阳县就以梨花飘香闻名，高阳梨更是因汁多味甜、香气浓郁而受到消费者的亲睐。在蔬果茂的力推下，高阳梨飘香欧洲市场也将指日可待。
“对于欧洲消费者来说，亚洲的梨就如10年前的中国蜜柚，还是一种全新的农产品”，蔬果茂相关负责人介绍到，“我们希望能从中国的河北、山东等省份采购更多品种的梨子，如皇冠梨、雪梨、鸭梨水晶梨、新高梨等”。
与蔬果茂的合作，是天丰农业合作社首次尝试与超市直接对接、将农产品输往国外销售。合作社的负责人非常看好这种合作模式，“出口的产品使用的是我们自主设计的蓝色卡通logo，国外消费者将有机会认识到我们的自主品牌”。
据介绍，以往合作社的农产品出口，一般都是经过外贸经销商的渠道，产品输送到国外销售时贴上的往往都是经销商的品牌。与蔬果茂合作，将为农业合作社出口农产品带来新的改观。一方面，经销商的中间流通环节有效减少，农户的产品直接输往超市出售，农户收入明显提升；另一方面，合作社可以借助家乐福遍布全球的销售渠道，将自主品牌推广到海外市场。
严格筛选 助力优质农产品出口
据家乐福蔬果茂相关负责人介绍，各个国家对农产品进口的要求不一，为此家乐福设定了一个最低标准，被称为“minimum ticket(基本标准)”。该标准包含农药污染风险、其他化学品污染风险、产品质量控制管理、社会责任风险和微生物污染风险五大类别，满足minimum ticket的合作社才能和蔬果茂合作。
除了设定标准，对农产品进行严格筛选外，蔬果茂还设有专门的团队，负责从家乐福400多家长期合作的农民合作社中挑选符合资质的合作社。团队目前已对49家合作社进行资质考察，并从中挑选出了18家符合出口标准的合作社。此次的河北天丰农业合作社，其产品-高阳梨便是通过了蔬果茂在质量和食品安全方面的严格认证，达到出口欧洲的标准。
探索农超对接的多种形式
2007年，家乐福在率先在中国引进“农超对接”的直采模式，蔬果茂中国的成立可谓是家乐福继“农超对接”后又一项突破。
据了解，蔬果茂是家乐福集团旗下负责生鲜货品采购的公司，总部位于西班牙瓦伦西亚(Valencia)，拥有25年专业的采购经验。2011年11月，蔬果茂在上海正式设立了“蔬果茂”中国办事处。截止到目前，该机构已经累计从山东、福建两省采购蜜柚、胡萝卜、大蒜、生姜等农产品2600余吨。天丰农业合作社18吨的高阳梨，是蔬果茂与河北省当地农业合作社的首次合作。
蔬果茂相关负责人介绍到，2012年蔬果茂在中国的采购计划将达到9000吨，涵盖蜜柚、苹果、荔枝、姜、梨等多种农产品，主要出口到欧洲进行销售。在本次河北的采购后，在未来的两个月内，蔬果茂将把山东的富士苹果、海南和广东的荔枝、新疆香水梨等特色农产品纳入采购进程。
农超对接
农超对接，通过实现农户和超市的对接，减少农产品的流通环节，最终实现农户、消费者、超市及当地社会经济发展的多方共赢。目前，家乐福在上海、北京等一线城市门店，农民直供产品的比例已达到50%。
早在2007年，家乐福就被商务部、农业部列为“农超对接”项目试点企业。截止到目前，家乐福已与来自全国30个省市自治区的约计431家农民专业合作社展开合作，近96万户农民从中受益，采购总额达到10亿余元人民币。
为了有效执行“农民直供”项目，家乐福开展了两个层次的“农民直供”。
1 、总部直采
为了充分发挥家乐福的跨国企业优势，借鉴家乐福在欧洲业已取得的农民直供经验，家乐福特别委任在西班牙拥有成熟“农民直供”运作经验的蔬果贸公司负责人担任家乐福(中国)农民直供项目的负责人。同时，为了提高采购质量，纳入各地最好的产品进行销售，家乐福一方面在全国各级商务、农业主管部门的大力关心和支持下，与各地优秀的农村合作社建立联系；另一方面，还加强与国内优秀农业专家之间的沟通和交流，在他们的推荐和指导下，家乐福直采团队的足迹已经深入到新疆、黑龙江和海南岛等地，将当地的水果和蔬菜供应于家乐福全国的门店销售。
2、城市采购中心直采
中国幅员辽阔，物产丰富，为了更好的满足各地消费者的需求，家乐福在全国19个城市设立商品采购中心(CCU)。2007年初，家乐福部分城市商品采购中心设立直采经理，负责在当地采购农产品以供应当地的家乐福门店销售。
蔬果贸
2011年11月，家乐福蔬果茂在上海设立办事处，致力于将中国农产品推向欧洲、亚洲、南美市场。该项目被命名为蔬果茂中国(蔬果茂农超对接中心-直采蔬果贸易中心)，不仅仅向农民专业合作社提供家乐福集团的销售机遇，同时将为中国的农产品在提高质量，确保食品安全方面提供持续的咨询支持。
成立于1987年的蔬果茂总部位于西班牙的瓦伦西亚，是欧洲家乐福水果和蔬菜的采购中心。蔬果茂在全世界的16个国家和地区运作，中国的新鲜农产品可以通过这个渠道出口至法国，西班牙，比利时，意大利，波兰，罗马尼亚，保加利亚，斯洛伐克，希腊，土耳其，阿联酋，马来西亚，印度尼西亚，巴西，哥伦比亚，和中国台湾地区。除了专注于采购，蔬果茂对质量和食品安全控制也进行100%的管理。在囊括海陆空的专业物流管理下，配合强有力的季节营销计划，蔬果茂可以及时采购农民合作组织的农产品，满足家乐福全球市场的需求。
蔬果茂2010年在全球采购各种生鲜蔬果50万吨(5亿公斤)，金额5.5亿欧元。
目前，蔬果茂中国正从400多家已与家乐福展开农超对接合作的农民合作社入手，逐一开始考察，物色合适的采购对象。2012年蔬果茂在中国的采购计划将达到9000吨，涵盖蜜柚、苹果、荔枝、姜、梨等多种农产品。
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