面向主流消费者 英国皇室供应商开售张裕
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日前,英国皇室的酒水供应商维特罗斯(Waitrose)宣布,将张裕葡萄酒列入采购名单,在其高端连锁超市销售。这是维特罗斯首次采购中国葡萄酒。这一消息引起了《金融时报》《卫报》等英国媒体的广泛报道,这家拥有100多年历史的酒商,不仅是英国第六大超市连锁终端,旗下拥有200多家分店,而且是英国皇室指定的日用品和酒类产品供应商,以提供高质量的产品著称。
欧洲代理商亲历:所有张裕葡萄酒要过三道“安检”
“张裕的产品质量与安全做得非常出色。”张裕欧洲总经销商德国TXB公司总经理摩塞尔说,“TXB和张裕从2005年合作到现在,应该说质量已经不是问题了,我们只谈产区风格与特色。”即便如此,鉴于中国的食品安全形势,他仍然每年都要来中国进行考察,其中一项重要内容就是,通过实地亲历评估张裕公司在食品安全方面的风险。
“作为进口代理商,我们不能光看检测报告结果,还要介入质量控制过程。”去年9月,摩赛尔带着英国、德国、比利时等多国经销商,跑遍了张裕分布在国内的30万亩葡萄基地,考察葡萄原料质量与安全状况。
摩塞尔在考察后表示,张裕在质量安全控制方面做得非常细致。所有的张裕葡萄酒都经过了收购前、收购时与发酵原酒三道“安检”:葡萄收购前按地块抽检安全指标;葡萄收购时,质检人员对每一车葡萄进行严格检测;在发酵加工环节,每一罐原酒都接受完整的安全性指标检测,从源头上杜绝了可能发生的质量安全事故。
欧盟规定,进口葡萄酒每批次都必须由具备国际互认资质的实验室检测后出具质量合格报告,检测项目包括常规理化指标及重金属、农药残留等安全性指标,共计55项之多。
摩塞尔也要求张裕做到质量安全零事故。张裕公司出口部负责人介绍说,从2005年开始,张裕葡萄酒出口到欧美、日本等28个国家和地区,其中欧洲就有包括法国、德国、英国在内的14个国家,每年每批次都要送检,至今已达300次以上,从未出现过一例检测数据不合格的情况。
英国专家:中国能产出品质上乘的高端葡萄酒
摩塞尔表示:“我们要向欧洲最挑剔的英国消费者证明,中国可以产出与世界知名产区媲美的优质葡萄酒。”
“我们在寻找那些令人兴奋的品牌葡萄酒在英国出售,”维特罗斯酒品采购负责人摩勒说,“而张裕解百纳让我们印象深刻。”
英国葡萄酒专业杂志《品醇客》编辑伍德沃德也表示,随着技术提高和优秀产区的确定,中国将会产出很多品质上乘、值得出口的高端葡萄酒。
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