桂花酒怎么做?在家自制桂花酒的方法

|特产   |

【www.jinyinjitijin.com--特产】

桂花酒是重庆特产,度数较低,酒味微甜香醇,带有桂花香味,是一种老少皆宜佳酿,中医认为,桂花有化痰散於、振奋食欲等保健功效,桂花酒也保留了这一特性,那么如何在家中自制桂花酒呢?下面就为大家带来制作方法。 桂花酒怎么做?   原料:桂花、糖、枸杞、米酒   1、将摘来的桂花清理干净,将其上的杂质除掉,将梗去掉,注意清理时不要用水,水中细菌较多,会影响酒质。   2、将清理好的桂花、枸杞、糖放入发酵容器中,发酵所用的容器一定要干净,尽量做到无菌,以免影响到酒质,桂花与糖的比例大概是1:1,枸杞是辅料,随便放点就好。 在家自制桂花酒的方法   3、倒入一些米酒,然后将其密封,放到低温避光的环境下保存,最好是地窖那种环境。因为桂花本身含有的水分和糖分不多,所以无法使用挂花直接酿酒,都是使用泡酒的方法,将桂花中的香味泡到酒中。 桂花酒怎么做?在家自制桂花酒的方法   除了枸杞外,红枣、桂圆、白参也是十分不错的桂花酒辅料,可以添加到瓶中一起封存,不过这些东西一定要先彻底晒干,没有水分才行,桂花酒泡制三个月以上就可以饮用了,不过泡制一年以上风味更佳。
自制桂花酒的步骤方法 自制桂花酒的制作方法

本文来源:http://www.jinyinjitijin.com/zhifu/214480/

    热门推荐
    • 云南双柏县不断推进茶产业发展 打响“白竹山茶”

      白竹山茶属于我国云南双柏县的特产,其以云南大叶种茶为主要的原材料,再采用传统的工艺技术进行加工而成的,不但茶条紧结,冲泡出来的茶汤还青绿明亮,香味十分持久。近年茶叶 > 茶叶新闻

    • 食用百合要怎么繁殖?食用百合的繁殖方式

      百合分为观赏百合和食用百合两种,食用百合也可以入药,是中国传统出口特产。食用百合的药用价值高,具有宁心安神、理脾健胃等功效,市场需求高,种植的人也越来越多。我们农业科技 > 种植技术

    • 白黄瓜要怎么种?白黄瓜的种植技术

      白黄瓜,也叫白玉黄瓜,又名“梨园白”,是黄瓜中一个品种,为海阳的特产。与一般黄瓜的区别就是它的表皮为白色的,由于白黄瓜目前在市面上还是比农业科技 > 种植技术

    • 画眉为什么会便秘?要如何防治?

      画眉鸟是中国特产鸟类,不仅是重要的农林益鸟,也是著名的笼养观赏鸟,被誉为“鹛类之王”。画眉具有天赋的好嗓门,声音十分洪亮,歌声悠扬婉转,农业科技 > 动物医学

    • 橄榄树要怎么修剪?橄榄的修剪技术

      橄榄是著名的亚热带特产果树,它具有很高的经济价值和综合利用率。橄榄的果实具有很高的食用价值和药用价值,种仁所榨出来的橄榄油更是深受世界各国的人民喜爱。相信广大种农业科技 > 种植技术

    • 橄榄树要怎么育苗?橄榄树的育苗技术

      橄榄是著名的亚热带特产果树,具有很高的经济价值,它的果实营养丰富,含有大量的维生素C和钙,可鲜食或渍制,有生津止渴、除烦醒酒等功效。除此之外,橄榄树木还是建筑、农业科技 > 种植技术

    • 浙江武义县万亩油茶基地进入初产期 已成当地增收致富的“黄金果”

      浙江武义县是我国油茶种植大县,字清朝年间开始该地就已开始种植油茶。油茶如今已成为当地主要的经济作物,同时也是属于当地的一大特产,近年来,武义县吧油茶产业作为支柱茶叶 > 茶叶新闻

    • 养乌鸡要注意什么?养猪乌鸡的注意事项

      乌鸡是我国土特产鸡种,具有很高的营养价值和药用价值,因其骨骼乌黑而得名,是补虚劳、养身体的上好佳品,经常食用可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨,深受广大消费者特养鸡网 > 养鸡技术