如何选购黄酒?黄酒的选购技巧

|特产   |

【www.jinyinjitijin.com--特产】

黄酒是世界上最古老的酒类之一,是中国的特产酒类,属于低度酿造酒。黄酒含有非常丰富的营养物质,被誉为“液体蛋糕”,其营养价值甚至超过了红酒。黄酒的价值已经被越来越多的人认可,但是不少人依然对黄酒不够了解。那么大家知道如何选购黄酒吗?下面就让我们看看黄酒的选购技巧及注意事项。   黄酒的选购技巧   一、应在正规的大型商场或超市中购买黄酒产品,这些经销企业对经销的产品一般都有进货把关,经销的产品质量和售后服务有保证。   二、选购大型企业或有品牌的企业生产的产品,生产条件和设备好,产品质量稳定。   三、选购时可从产品名称、含糖量来判别产品的类型,以选择适合自己需要的黄酒种类。   四、黄酒产品执行的国家标准为:GB/T13662、GB17946等。   五、酒液应呈黄褐色或红褐色,清亮透明,允许有少量沉淀。 如何选购黄酒?黄酒的选购技巧   烹调酒:一般家庭主妇在烹调鱼肉时,习惯加一些黄酒以解腥味,这时可挑选总糖低于15.0g/L的干黄酒。这类酒价格便宜,用于烹调经济实惠。   饮用酒:以糯米为原料的酒质量较好。平时饮用时,可选择绍兴加饭酒、善酿酒等这些用糯米配制的黄酒。甜黄酒适宜不善饮酒的人饮用,也可作为宴会的餐后酒。   挑选黄酒时,应注意观察酒液应呈黄褐色或红褐色,清亮透明,允许有少量沉淀。如果酒液已浑浊,色泽变得很深,可能是贮放时间过长、氧化所致,也可能感染了杂菌已变质。还应注意食品标签上应标明产品名称、原料、酒精度、净含量、制造者的名称和地址、生产日期、保质期、执行产品标准号、质量等级、产品类型。

本文来源:http://www.jinyinjitijin.com/zhifu/200755/

    热门推荐
    • 云南双柏县不断推进茶产业发展 打响“白竹山茶”

      白竹山茶属于我国云南双柏县的特产,其以云南大叶种茶为主要的原材料,再采用传统的工艺技术进行加工而成的,不但茶条紧结,冲泡出来的茶汤还青绿明亮,香味十分持久。近年茶叶 > 茶叶新闻

    • 食用百合要怎么繁殖?食用百合的繁殖方式

      百合分为观赏百合和食用百合两种,食用百合也可以入药,是中国传统出口特产。食用百合的药用价值高,具有宁心安神、理脾健胃等功效,市场需求高,种植的人也越来越多。我们农业科技 > 种植技术

    • 白黄瓜要怎么种?白黄瓜的种植技术

      白黄瓜,也叫白玉黄瓜,又名“梨园白”,是黄瓜中一个品种,为海阳的特产。与一般黄瓜的区别就是它的表皮为白色的,由于白黄瓜目前在市面上还是比农业科技 > 种植技术

    • 画眉为什么会便秘?要如何防治?

      画眉鸟是中国特产鸟类,不仅是重要的农林益鸟,也是著名的笼养观赏鸟,被誉为“鹛类之王”。画眉具有天赋的好嗓门,声音十分洪亮,歌声悠扬婉转,农业科技 > 动物医学

    • 橄榄树要怎么修剪?橄榄的修剪技术

      橄榄是著名的亚热带特产果树,它具有很高的经济价值和综合利用率。橄榄的果实具有很高的食用价值和药用价值,种仁所榨出来的橄榄油更是深受世界各国的人民喜爱。相信广大种农业科技 > 种植技术

    • 橄榄树要怎么育苗?橄榄树的育苗技术

      橄榄是著名的亚热带特产果树,具有很高的经济价值,它的果实营养丰富,含有大量的维生素C和钙,可鲜食或渍制,有生津止渴、除烦醒酒等功效。除此之外,橄榄树木还是建筑、农业科技 > 种植技术

    • 浙江武义县万亩油茶基地进入初产期 已成当地增收致富的“黄金果”

      浙江武义县是我国油茶种植大县,字清朝年间开始该地就已开始种植油茶。油茶如今已成为当地主要的经济作物,同时也是属于当地的一大特产,近年来,武义县吧油茶产业作为支柱茶叶 > 茶叶新闻

    • 养乌鸡要注意什么?养猪乌鸡的注意事项

      乌鸡是我国土特产鸡种,具有很高的营养价值和药用价值,因其骨骼乌黑而得名,是补虚劳、养身体的上好佳品,经常食用可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨,深受广大消费者特养鸡网 > 养鸡技术