纳溪土鸡“插”上致富翅膀 “林间鸟”成功打响市场销路
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自从四川省泸州市纳溪区上马镇“林间鸟”电商平台开展之后,土鸡市场销路被成功打响,加之物流合作的顺利开展,上马镇专合社的土鸡就此“插”上了致富翅膀,飞出了大山销往全国各地,带回致富硕果。土鸡养殖 “古理事长,你给我准备30盒野鸡蛋和绿壳鸡蛋,忙得过来今天下午就发过来嘛,我马上微信转账给财务。” “古理事长,我在你电商平台上订购了3只脱毛土鸡,明天一定要给我发过来……” 如今每天,泸州市纳溪区上马镇海蚌槽村的“泸州杉树湾生态禽业专合社”理事长古帮泽,都要接到好些个下了订单后又不忘叮嘱的客户电话。而古帮泽,靠着自己的“林间鸟”区域电商平台,一月下来,平均要卖出近1500只土鸡、2万多枚野鸡蛋、绿壳鸡蛋。“我们的‘林间鸟’区域电商平台,硬是让我们专合社土鸡‘长’出了翅膀。”古帮泽欣喜地说。 从背篼背上集市到上网店 在大山深处海拔500多米的上马镇海蚌槽村,一年四季葱茏的竹木为发展林下鸡养殖创造了得天独厚的条件。今年45岁的古帮泽从上世纪90年初就开始利用竹林、树林养鸡,多时一年下来出栏土鸡达到500多只。 开始卖鸡时,古帮泽每逢镇上赶集日都是用背篼背上10只8只到市场上销售。由于上马镇地处山区,村民家家养鸡,镇上人口少消费量小,很多时候,他的鸡大多还是靠商贩低价买走。“鸡贩将鸡卖到城里赚的是价差,如果自己直接卖到城里,同样可以多赚上一笔。” 2006年,淘宝店刚兴起时,古帮泽就开始了尝试。他在其政府部门工作的哥哥帮助下,将200多鸡的收入开了一家淘宝店,主要销售绿壳鸡蛋和野鸡蛋。这是古帮泽首次触网。 这以后,古帮泽不仅在淘宝,还陆续通过百度推广、政府公众信息网等平台同时卖,很快让他的土鸡在消费者中赢得好名声,量价齐升,他也由此告别了背背篼卖土鸡的历史。为带富村民,2007年,古帮泽牵头组建了“泸州杉树湾禽业专合社”并注册“杉树湾”商标。 专合社销量大了,但个别社员养殖的土鸡质量却下降了。“如果不从品质上保证,继续下去网店销售可能要面临关门的风险。”于是,古帮泽当机立断,开始他从事电商以来第一次转型,从卖量向卖品质转变。
玩耍的土鸡 网上建追溯体系卖品质 如今,随便走进一个专合社员放养在山上的鸡群,都会发现鸡的脚上都佩戴着一个二维码溯源脚环。靠着这个二维码脚环,消费者在网上就能查看这只鸡的生长过程。 “品质是品牌的前提和保障”。为了让网购“杉树湾”土鸡和鸡蛋的消费者放心购买,壮大“杉树湾”品牌土鸡产业,从2010年以来,古帮泽从“源头”抓鸡的品质饲养,合作社制定了“六统一”的养殖模式,即“统一供应鸡苗,从种鸡、育雏实行一条龙服务;统一饲料,前期35天育雏饲料,后期喂玉米、杂粮,一律由合作社统一标准;统一养殖技术,从养殖场地选址、鸡舍搭建、养殖过程控制做到全程统一;统一疫病防治,定期对禽舍消毒和防疫;统一使用合作社的“杉树湾”土鸡品牌回收销售;统一质量安全溯源,从小鸡开始,采取每只鸡佩戴二维码溯源脚环,全程质量监控,让消费者可追溯。 为了规范“杉树湾”土鸡养殖生产,合作社还专门抽调技术骨干,聘请畜牧兽医专家组成技术指导小组,对照标准,严格控制和监管养殖过程中的粮食、饮水和药物等投入品的质量。目前,靠着可溯源的生态安全土鸡养殖模式和电子商务平台,专合社实现年销售“杉树湾”土鸡达10万只,野鸡蛋和绿壳鸡蛋达100多万枚,销售额超千万元。专合社因致富百姓有方,现已成为“全国专合社示范社”;专合社品牌“杉树湾”已获评“四川省著名商标”。 自建平台让土鸡“长”了翅膀 如今,只要在电脑搜索引擎中输入“林间鸟”或“泸州林间鸟”,泸州市纳溪区林间鸟生态农业有限公司的网页就呈现在你眼前。页面上,其“在线咨询”随时恭候解答消费者的问题;而“留言栏”消费者则可直接下单。“我们‘林间鸟’虽然是以生态农业公司注册,但其所从事的主要业务却是电子商务。”古帮泽说。 随着合作社辐射带动,土鸡养殖量的增大,原来靠依托其他电商平台已经远不能适应专合社发展需求。2013年5月,古帮泽在当地政府的支持下,“泸州市纳溪区林间鸟生态农业有限公司”挂牌成立。由此,古帮泽带领专合社步入了一个崭新的天地。 由于有了前几年其他电商平台的推广,专合社的“林间鸟”区域电商平台一经上线,纳溪邮政物流和经纳溪韵达快递公司人员就登门拜访,并签订了战略合作协议,邮政物流更是承诺开通冷链。有了快递公司的支持,“杉树湾”土鸡的线上销售“如虎添翼”,尤其是春节期间,网上土鸡订单多达200只,遍及北京、上海、广州等地。 据古帮泽介绍,借助“林间鸟”这一自建区域电商平台,今年网上销售土鸡预计达2.5万只,鸡蛋销量达35万枚,销售额达400余万元,因电商销售省去人工配送等支出,比线下销售可多获10%的利润。
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