青海循化县：小核桃做成大产业

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　　在青海海东市循化县积石镇，有一处郁郁葱葱的果园，它就是被当地农民誉为“绿色银行”的忠华核桃科技示范园。自忠华核桃科技示范园成立以来，在国家扶持人口较少民族发展利好政策支持下，通过土地流转，按照“公司+基地+农户”的发展模式，逐渐发展成为青海省最大的集核桃种植、加工与销售为一体的产业化龙头企业，成为核桃特色产业的成功典范。
　　1998年，循化县积石镇撒拉族青年韩忠华，通过家人从新疆带来的几株核桃苗，成功在自家土地上种植，自此便尝到了甜头。第二年，韩忠华通过贷款、承包土地，从新疆购买了2000多株核桃苗，开始建立核桃园，从此开始了他的核桃致富路。
　　俗话说“桃三年，杏五年，想吃核桃十八年”。可是，在韩忠华精心照料下，第一批核桃3年就开始挂果，打破了核桃要等18年才能结果的传言，而且产出的核桃以皮薄、肉厚、仁满、含油量高而深受青睐。
　　随着核桃产业的发展壮大，循化县委、县政府给予了大力支持，将核桃园称为“忠华核桃科技示范园”。同时，也成立了青海忠华核桃有限公司。为延长产业链，增加农产品附加值，公司引进国内外先进的核桃生产工艺技术和深加工设备，建成了薄皮核桃深加工安全食品标准化的生产线，厂房建设面积1.3万平方米。如今，忠华核桃精选薄皮核桃、核桃仁、核桃乳饮料、核桃油、核桃粉等优质产品已走进西宁青百、华联、惠客家、大百等大型超市，原浆浓香型等四种口味的核桃乳已经在青海省全面上市。
　　据了解，2005年，在“青海省首届农产品展览会”和历届“清食展”上，忠华核桃的优质薄皮核桃成了众人注目的焦点。今年，在国际清真食品博览会上，青海忠华核桃有限公司不仅与浙江一家企业签订了合同，还与马来西亚的一家企业签订了一年一亿元的代加工生产合同，成功使循化核桃走向了国外市场。
　　如今，忠华核桃科技示范园种植面积达到1.6万亩，以“忠华核桃科技示范园”为主的核桃生产基地达到21个。同时，周边乡镇的农户也加入到了发展核桃产业的行列，忠华核桃园还无偿为农户提供栽培、嫁接、育苗、虫害防治等科技服务，等果子成熟，核桃园再收购、加工，直接带动周边地区万余农民种植核桃，为调整农业产业结构发展做出了积极贡献。 （海东时报）

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