谁是猪场饲料浪费的“杀手”?
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养一头猪,它的饲料成本约占总成本的80%以上,当养一群猪的时候,其饲料成本将会控制在70%~80%。虽说饲料是喂的足够了,但饲料真的都进猪嘴里了吗?其实不然,从猪嘴里漏掉的饲料比例高达30%。我们都知道饲料原价和生猪市场行情是无法控制的,养猪户所能做的只有提高饲料的利用率,最大限度地发挥猪的生产潜力,并尽可能地减少饲料损耗,实现饲料效益最大化,这才是提高猪场盈利能力的最好途径。让我们来分析一下饲料到底是怎么浪费的?图:猪 一、显 性 饲 料 浪 费 1.饲喂过程中的浪费 料槽设计不合理,猪在拱掘时会直接造成饲料损失;猪的采食受到干扰时(比如猪在同其他猪争夺饲料时)或是在猪离开饲槽时饲料从猪的嘴中漏出就会造成浪费。据澳大利亚的研究报道,通常的生长肥育猪场所用的全部饲料中有10%~15%完全没有被猪吃下,而是由饲槽中或猪的嘴中漏到地面上,或是由粪便中排出。虽然有些猪场记录的饲料浪费率很低,仅为4%,但实际上猪场中猪嘴旁漏掉的饲料损耗率可高达饲料总供应量的30%,这部分损失往往是无法计入饲料损耗的。 2.贮存过程中造成的损失 猪场购入的饲料,都需要贮存一定的时间,贮存过程中可能会因发霉变质或长期存放失效等造成浪费。比较常见的比如离墙面太近,直接放到没有经过防潮处理地面上,仓库漏雨、渗水等都会引起饲料发霉变质。 3.虫蛀、鼠害造成的饲料损失 夏天饲料贮存过程中可能会出现虫蛀现象,如玉米就很容易生虫,虫蛀的饲料营养价值会降低,饲料也容易霉变。此外,鼠害也是引起饲料损失的一个重要原因,据有关资料显示,一个万头猪场,若晚上经常看到老鼠,表明可能存在1000只老鼠。1只老鼠1年可消耗饲料11.4kg,1000只老鼠1年则会引起11.4吨的饲料浪费,这个损失是令人震惊的。 4.寄生虫病造成的饲料损失 一是寄生虫在其生长、生存和繁殖过程中,总是直接或间接地从宿主的食物消化产物和组织中获取营养。 二是影响猪的休息与进食。尤其是体外寄生虫如疥螨和蚊子,干扰猪的正常休息。人们都希望猪能够吃了就睡,其吃进去的食物没有消耗在活动上,尽量用在长身体上。但如果猪休息不好,活动量增大,则饲料转化率相对降低。 三是寄生虫可作为媒介传播其他病原。导致猪群发病,危害更大!
图:猪场 二、 隐 性 饲 料 浪 费 1.母猪繁殖效率低引起的饲料浪费 对于母猪,人们常常评估它们所耗用的饲料数量,而对于影响猪场效益的几个关键指标,如每头母猪年提供断奶仔猪的数量和断奶母猪失重等并没有进行评估。养猪业者必须清晰地知道出栏相同的肉猪时,母猪年产断奶仔猪头数的差异会对所需母猪及母猪饲料的总量产生较大的影响,同样生产出10000头肉猪,每头母猪年提供断奶仔猪20头和30头相比的话,前者要浪费饲料245t。 随着品种质量的不断提升,母猪的产仔数越来越多,母猪又常常出现采食量不足,许多猪场都面临着断奶母猪失重过多的问题。但是许多人没有意识到断奶母猪失重过多也是引起猪场饲料浪费的一个重要因素。200kg母猪的换肉率约为5.0,哺乳母猪少吃1.5kg饲料就会失重1kg,那么补回失重则需要约3.33倍的饲料。如果1头离乳母猪失重多10kg,意味着少吃了15kg饲料,而补回这10kg失重又需要33.3kg饲料,那么每头母猪每胎多耗用18.3kg饲料,每年按2.3胎计算,则每头母猪每年多耗用饲料42.1kg,500头母猪的猪场全年多耗料22t。 2.肉猪生长效率低下造成的饲料浪费 随着品种遗传潜力的增长,肉猪的采食量也是随之不断增加的,但是许多猪场由于实施不当,限饲,疾病困扰,猪舍环境差,饮水不足等种种原因导致猪只采食不够,本来160d可以出栏的猪却要养到180d,甚至200d,这是一种严重的浪费。如:品种优良的100kg猪,正常食量是2.98kg,维持需要1.1kg饲料,每天长肉0.9kg,料肉比是3.31,如果每天少吃10%,增重则会减少15.9%,料肉比3.543增加了0.233。此外,按维持需要1.1kg饲料,多养20d,一头猪则需要多耗22kg饲料,年出栏1万头肉猪多耗料220t饲料。 3.教槽保育阶段死亡率高造成的饲料浪费 许多猪场由于饲料品质差、环境设施不合理,猪群整体免疫力低下等原因,小猪在70日龄之前的死亡率居高不下,会造成巨大损失。例如:保育猪死亡率高10%,1头小猪耗料计为30kg,一个万头猪场1年的教保饲料损失高达30t。 总结下来,我们可以知道猪场饲料浪费是无处不在的,于养猪户而言造成了巨大的经济损失,但其实这些浪费都是可以减少甚至避免的。而养猪户需要做的,就是从显性和隐形两方面的饲料浪费着手,查漏补缺,尽量减少饲料的浪费。
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